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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
epinards
23 février 2016

Curry de pois chiches aux épinards

Curry de pois chiches aux épinards
Dans la série de plats sympas du week-end qu'on peut emmener au bureau, voici le curry super facile. Je ne connaissais pas du tout le curry de pois chiches mais c'est une discussion avec Sandjee à l'espace CoWorkCrèche qui me l'a fait connaitre. Elle...
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18 septembre 2015

Le grilled-cheese tomates et épinards frais et inclusion de champignons (si, si !)

Le grilled-cheese tomates et épinards frais et inclusion de champignons (si, si !)
Avant quand je travaillais en tant que salariée, j'avais une cantine ou des tickets restau et j'avais surtout une pause déjeuner. Plus ou moins longue, plus ou moins à la même heure chaque jour, mais j'avais une pause déjeuner.Depuis que je travaille...
19 juin 2015

Pizza roulée au poulet et aux épinards frais

Pizza roulée au poulet et aux épinards frais
Le Ramadan est bel et bien là. Jusqu'au bout, avec le fait qu'il tombe en plein été, au moment où les journées sont les plus longues on a cru qu'il serait annulé ou reporté cette année mais non ... (je plaisante évidemment). Bref, le Ramadan est là mais...
24 février 2015

Quinoa aux pois chiches, tomates séchées et épinards (food in a jar)

Quinoa aux pois chiches, tomates séchées et épinards (food in a jar)
En ce moment, je me force à me préparer des choses à emmener avec moi le midi pour mon déjeuner et je dois opter en priorité pour des choses simples, qui peuvent se manger aussi bien chaudes que froides (pour les fois où je n'ai pas le temps de réchauffer...
22 janvier 2014

Green smoothies ou smoothies verts : les recettes traduites et quelques conseils pour les fruits et légumes

Green smoothies ou smoothies verts : les recettes traduites et quelques conseils pour les fruits et légumes
Depuis le premier billet sur les green smoothies ou smoothies verts (avec des légumes verts à feuilles), vous avez été nombreux à m'envoyer vos questions et de demandes de recettes (traduites en français) par mail. Au début j'ai commencé à répondre à...
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18 janvier 2014

Green smoothie ou le smoothie aux fruits et légumes verts pour se remettre en forme

Green smoothie ou le smoothie aux fruits et légumes verts pour se remettre en forme
Cette année, contrairement aux années précedentes, j'ai pris plein de bonnes résolutions et je compte bien les tenir. Je reviendrais sur ces résolutions plus en détail dans plusieurs billets mais voici déjà la première : faire le plein de fruits et légumes...
4 novembre 2013

Cabillaud en croûte de pesto de tricheuse

Cabillaud en croûte de pesto de tricheuse
Ca, c'est de la vraie cuisine de feignasse qui ne veut pas mettre le nez dehos, affronter la pluie et le vent pour aller acheter des herbes fraîches au marché. Alors oui, je sais, rien ne vaut les herbes fraîches, le fait maison et patati patata mais...
16 juillet 2013

Tarte au saumon et aux pousses d'épinards

Tarte au saumon et aux pousses d'épinards
L'association saumon-épinards marche à tous les coups et à mon avis c'est dans les tartes et tartelettes qu'elle fonctionne le mieux, en plus de permettre de cacher quelques feuilles d'épinards pour en faire manger aux plus récalcitrants. Alors évidemment...
4 août 2011

Bricks au fromage de brebis Rians et épinards

Bricks au fromage de brebis Rians et épinards
On a souvent dans la boite à fromages de nos frigo du fromage de chèvre et d'autres classiques à manger tels quels ou à cuisiner mais rarement du fromage de brebis. Heureusement que Rians est là avec son fromage de brebis moulé ou fromage de brebis doux....
11 novembre 2010

Tartelette aux épinards et chèvre frais

Tartelette aux épinards et chèvre frais
A la maison, je suis la seule à aimer les épinards et le chèvre (même si le petit dernier en mange un peu). Alors quand, au détour des rayons d'un supermarché, je mets ces ingrédients dans mon caddie, je fais attention aux quantités pour ne pas en manger...
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