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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
26 mai 2013

Le fameux mug cake au chocolat ou comment se remonter le moral quand il est au plus bas

Le fameux mug cake au chocolat ou comment se remonter le moral quand il est au plus bas
Les vertus "remonte-moral" du chocolat ne sont plus à prouver. Mais encore plus que le chocolat en lui même, il faut en réalité un bon fondant au chocolat encore un peu tiède pour un effet "remonte-moral" ultra rapide. Et pour cela, je crois pouvoir affirmer...
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13 mai 2013

La poêlée de légumes et poisson qui réchauffe et fait du bien

La poêlée de légumes et poisson qui réchauffe et fait du bien
Soyons clairs : ce temps commence à me taer sur les nerfs. Moi, je veux du soleil, du ciel bleu, le hamac dans le jardin sous les rosiers et plein de salades diverses et variées. Au lieu de ça, je me retrouve à cuisiner des plats qui réchauffent et font...
8 mai 2013

Torsades feuilletées (sacristains) au sucre (recette facile)

Torsades feuilletées (sacristains) au sucre (recette facile)
Quelques fois, quand j'ai la flemme de faire un gâteau, qu'il n'y a plus rien pour le goûter (flemme de faire les couses aussi), quand je ne fais pas un gâteau au micro-ondes en quelques minutes, je m détends avec des torsades feuilletées ultra simple....
6 mai 2013

Linguines aux crevettes et petits légumes

Linguines aux crevettes et petits légumes
Le temps est capricieux mais on n'a pas envie de continuer avec les plats d'hiver pour autant. Du coup, ici, on se console avec de bons petits plats de pâtes. Un plat réconfortant, qu'on peut manger simplement : quelques pâtes dans une assiette creuse,...
3 mai 2013

Bucatini alle vongole (pâtes aux palourdes)

Bucatini alle vongole (pâtes aux palourdes)
Avez vous remarqué, quand vous faites les courses, qu'il y a invariablement quelques paquets de pâtes dans le caddie ? Ici c'est le cas. Et si j'ai le malheur de faire les courses avec les enfants, ils passent un temp fou dans le rayon en question, à...
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