Chez Requia, Cuisine et confidences ...

31 janvier 2007

Astuce du jour ... ou du soir

Si comme moi vous êtes toujours super débordés, que vous jonglez entre le travail, les transports en commun, les courses pour la maison, les enfants, le mari (ou l'épouse), etc et qu'en plus vous n'avez pas de lave-vaisselle, j'ai une astuce toute trouvée...

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30 janvier 2007

Mister Salades

A mon tour de vous présenter un nouveau blog et surtout un nouveau bloggeur au milieu de toutes les bloggeuses : Adrien alias Mister Salades . Messieurs, tenez vous sur vos gardes car Adrien promet des recettes de salades sucrées, salées voire les deux...

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29 janvier 2007

Bananes aux épices

Pour rester dans le sujet du moment (les épices) et après la recette salée, voici une recette ultra rapide, qui plaît en général à tout le monde (à condition d'aimer la banane car j'ai découvert à ma grande suprise que beaucoup de gens n'aime pas ça !)....

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27 janvier 2007

Tristar

En ce moment, sur vente-privée.com se déroule une vente Tristar. Je n'ai pas manqué dy faire un tour et j'ai enfin trouvé ce que je cherchais : une plaque à induction. Je l'avais repéré lors de ma journée chez Valrhona et Mercotte m'avait dit qu'elles...

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26 janvier 2007

Riz aux épices

Pour faire honneur à ma toute nouvelle boîte à épices et parce que Mercotte et Cathy m'avaient envoyé dans ma cuisine pour les utiliser, j'ai préparé hier soir un plat de riz simplissime que je fais depuis toujours et qui se suffit à lui même pour un...

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24 janvier 2007

Une découverte épicée

Lundi en rentrant à la maison j'ai commencé par buter sur un gros carton dans l'entrée avant de voir paquet joliement emballé dans la cuisine. Bizarre, Noël c'était il y a un mois non ?Je m'occupe des enfants pendant un bon moment quand je me souviens...

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22 janvier 2007

Feuilletés pêches-chocolat ou pêches-amandes

Encore un exemple de cuisine du placard et du frigo avec ces petits feuilletés ou comment improviser le goûter du dimanche avec 3 fois rien. On est dimanche après-midi, les enfants font la sieste (en même temps, ça fait 4 nuits que je ne dors que 3h par...

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21 janvier 2007

Une recette aphrodisiaque ?

Non non je ne suis pas à la recherche de recettes aphrodisiaques. Je surfais comme souvent le dimanche matin sur divers blogs et sites tout en buvant un énième café quand je suis tombée sur un encart sur le site de l'Atelier des Chefs. Outre le fait que...

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18 janvier 2007

Pommes en crumble au caramel de cide ** La recette

Tout a commencé quand il a été question de notre soirée trimestrielle "team building" et qu'on m'a désigné pour l'organisation : il fallait trouver une activité à faire avec un groupe d'une trentaine de personnes. Après avoir fait du canoé (pas moi j'étais...

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17 janvier 2007

Crumble aux pommes et caramel de cidre

Comment trouvez-vous ce crumble destructuré ? La petite histoire et la recette demain soir.

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