Chez Requia, Cuisine et confidences ...

30 décembre 2011

Gâteau sucette géante et Champomy pour souffler la 7è bougie de ce blog

Un soir de décembre 2004, ce blog a vu le jour. Et 7 ans plus tard, il est encore là, il a juste pris 1 an de plus, a atteint l'âge de raison et son auteure aussi (il était temps). En un an, comme toujours il s'est passé beaucoup de choses : de nouvelles...

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Tags: anniversaire, gâteau, génoise, crèmes, blog, wilton, recette sucrée, Champomy, sucette

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29 décembre 2011

La Galerie Idéale ou ... le premier centre commercial en ligne !

Il y a trèèèès longtemps, dans une contrée lointaine, il fallait sortir de la maison et marcher/prendre la voiture/prendre le bus pouraller acheter des victuailles pour toute la famille : le lait, l'eau, les oeufs, la farine, les légumes, les fruits,...

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Tags: e-commerce, galerie idéale, vente en ligne gastronomie

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28 décembre 2011

Cadeau gourmand : pâte à tartiner au Carambar

Hier, j'ai découvert un paquet de Carambar caramel dans mon placad (un jour, je compte bien vider entièrement mes placards, je suis sure d'y faire des découvertes surprenantes) et ça tombait bien car je voulais tester une recette de pâte à tartiner depuis...

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Tags: chocolat, marabout, pralinoise, cadeaux gourmands, Carambar, purée de noisettes, pâte à tartiner

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27 décembre 2011

Fondant au chocolat-caramel

Vous vous souvenez de l'anniversaire de Queen ? Je vous en parlais ici (click), pour l'occasion nous avions préparé des cake pops et un trèèèès bon fondant chocolat et caramel : En caramel addict, j'ai toujours dans mes placards des produits à base de...

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Tags: chocolat, gateau, fondant, dessert, caramel, gourmandise, caramel au beurre salé

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25 décembre 2011

J25 : mini gratins dauphinois et coffret "Les gratins" à gagner

Et voilà, 25è et dernier article de ce calendrier de l'avant avec un article par jour pendant 25 jours. Le réveillon de Noël est derrière nous, encore celui de la St Sylvestre et on sera tranquille pour 1 an. Mais avant, ce n'est pas parce que le Père...

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Tags: livres, concours, gratin, hachette, mini gratin

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24 décembre 2011

J24 : cadeau gourmand fait maison - mini tablettes de chocolat à servir avec le café

Quelques fois, il suffit de quelques minutes pour préparer de quoi faire un cadeau gourmand. Et cerise sur le gâteau, parfois il suffit de pas grand chose pour donner de l'allure à ce cadeau gourmand. Prenez par exemple un joli moule en silicone pour...

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Tags: chocolat, cadeaux gourmands, tablettes, fait maison, origami

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23 décembre 2011

J23 : Cadeau gourmand fait maison - kit pour chocolat chaud et mug dans sa petite laine

Vous en êtes où de vos cadeaux gourmands ? Vous avez participé à notre concours ou pas ? Un éventuel cadeau de Noël en plus, ça ne se refuse pas non ? Allez, on s'active ! Ici les cadeaux gourmands vont bon train, à destination des copines. Après le café...

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Tags: chocolat, cadeaux gourmands, chocolat chaud, kit pour chocolat, mugs

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22 décembre 2011

J22 : bouillon de volaille maison dans les règles de l'art pour risotto pas du tout dans les règles de l'art !

Il était une fois, par une froide nuit de décembre, une carcasse de poulet, vestige du dîner d'un adorable famille. Cette carcasse de poulet se morfondait dans son plat et tremblait de peur à l'idée de finir au milieu d'autres détritus, dans la poubelle...

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Tags: tupperware, risotto, micro-onde, champignons, Délicook, recette salée, bouillon de volaille, bouquet garni, jambon, micro vap

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21 décembre 2011

J21 : Cadeau gourmand fait maison - mélange pour thé tchaï

J'adore la café mais j'adore presque autant le thé. D'ailleurs depuis que j'ai fortement réduit ma consommation de café (1 latte le matin et 1 espresso après déjeuner tous les 2 jours alors qu'avant je buvais 4 à 5 espresso par jour), je redécouvre le...

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Tags: épices, cadeaux, thé, gingembre, cadeaux gourmands, cardamome, girofle, thé noir, thé tchaï

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20 décembre 2011

J20 : cadeau gourmand fait maison - Fleur de sel au Pimenton de la Vera

La saison des cadeaux gourmands bat son plein, tout comme celle des calendriers de l'avent. Chacun propose le sien mais l'un de mes préférés reste celui de ma copine Bergeou. J'attends avec impatience de découvrir le cadeau gourmand du jour comme une...

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Tags: cadeaux, cadeaux gourmands, fleur de sel, pimenton de le vera, paprika fumé

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