750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
27 mai 2008

Lunchbox : la salade de riz qui change de la salade de riz

Lunchbox : la salade de riz qui change de la salade de riz
La salade de riz est un classique. Tout le monde n'a surement pas la même recette mais pour moi la classique salade de riz est celle qu'on trouve dans le snack du coin : riz-tomates-maïs-thon. Et honte à moi mais, à peu de choses près, c'est aussi celle...
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24 mai 2008

Les oeufs pingouins pour amuser les enfants

Les oeufs pingouins pour amuser les enfants
Chez nous, les enfants ne raffolent pas des oeufs durs. Si notre génération a pu été dégouttée des oeufs durs par le souvenir de pique-niques scolaires ou de repas froids à la cantine lors des grèves du personnel, je ne sais pas d'où vient de dégoût de...
22 mai 2008

Sorbetière toute rose

Sorbetière toute rose
Je l'avais vu dans un Cuisine et Vins de France et j'avoue avoir été attirée par le prix (moins de 50 euros). En fait, cela fait des années que j'hésite à m'acheter une sorbetière, pour plusieurs raisons :- C'est hors de prix- Ca prend trop de place (et...
19 mai 2008

Maggi, encore une fois !

Maggi, encore une fois !
On ne change pas une équipe qui gagne et du coup c'est reparti pour un nouvel épisode Maggi avec cette fois de nouveaux produits à vous faire découvrir lors d'un atelier : les tous nouveaux dés Maggi ! Comme les fois précédentes, mes accolytes et moi...
16 mai 2008

Bentos, j'avoue ...

Bentos, j'avoue ...
A l'heure où le dernier livre de Clea "Mes p'tites gamelles" chemine vers les librairies, j'ai un aveu à vous faire ... Moi, Requia, 34 ans, je suis tombée dans la bentomania. La première fois que j'ai succombé, c'était il y a presque 6 mois. Ca m'a pris...
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13 mai 2008

Riz safrané aux fruits de mer (Rice cooker)

Riz safrané aux fruits de mer (Rice cooker)
Voilà bientôt 1 an que nous sommes "installés" dans notre maison et certains ustensiles étaient encore dans les cartons. Et oui, il reste encore 2 ou 3 cartons pas déballés et finalement on s'est passé de leur contenu pendant tous ces mois. Et finalement,...
8 mai 2008

Kitchen victims

Savez vous ce qu'est une kitchen victim ? Non ? Lisez donc l'article publié hier dans la rubrique cuisine du Figaro Madame !
6 mai 2008

Après le brunch, vient le slunch. Vous avez des idées de recettes ?

Après le brunch, vient le slunch. Vous avez des idées de recettes ?
Nous connaissions tous le brunch, ce mix entre le petit-déj et le déj, une sorte de gros petit déjeuner. Et depuis quelques mois, le slunch vient le remplacer ou au moins créer une alternative et un image du dîner moins conventionnel. Avec les beaux jours...
3 mai 2008

Marbré chocolat-pistache, le gâteau le plus rapide de l'ouest !

Marbré chocolat-pistache, le gâteau le plus rapide de l'ouest !
Quand des amis doivent passer prendre un café un 1er mai et que le temps et les produits manquent, c'est le moment de sortir la recette du gâteau au yaourt. Si, si ! Il suffit d'y ajouter sa petite touche personnelle, de le cuire dans un moule diffférent...
1 mai 2008

Bon 1er mai !

Bon 1er mai !
Cette année, le muguet vient du jardin. Il a poussé tranquillement dans son coin et ce matin (just in time) les clochettes étaient ouvertes. Bon 1er mai !
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