Chez Requia, Cuisine et confidences ...

29 juin 2012

Cake pops ultra rapide pour fêter les 50 ans de Savane

Il y a quelques semaines (mois ? je ne me rends plus compte du temps qui passe), les enfants et moi avont été invités à fêter les 50 ans de la grande tribu Savane dans le chouette restaurant "La Classe" (je ne connaissais pas cet endroit mais si vous...

Posté par Requia à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, anniversaire, cake pops, Savane, barre nature

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28 juin 2012

L'Essuie-tout Okay ou comment j'ai mis Cyril Lignac dans ma cuisine

Dans ma cuisine, s'il y a bien un produit qui est toujours sur le plan de travail et qui se déplace avec moi, c'est bien le rouleau d'essuie-tout. Parce que je n'aime pas utiliser des torchons, que je ne trouve pas très hygiéniques, qu'il faut laver (à...

Posté par Requia à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, foodista, essuie tout, lignac, lotus

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27 juin 2012

Boulettes de veau pour vous faire gagner le livre "Boulettes et keftas", de la collection Albums Larousse

La boulette est à la mode. Depuis longtemps. Il faut dire que la boulette se prête à toutes les fantaisies et on pourrait faire un repas 100% boulettes de l'apéro au dessert. Et puis la boulette plait à tout le monde, petits ou grands. En tout cas ici,...

Posté par Requia à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, veau, jeu, kefta, boulettes, larousse, albums larousse

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26 juin 2012

Le fondant au pamplemousse

Là encore la recette date d'il y a quelques semaines ... Le temps passe trop vite même si cette pluie donne l'impression d'être bloqués sur une même journée depuis des mois. Bref, pour se remonter le moral, on en profite pour faire de bons gâteaux tous...

Posté par Requia à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, moelleux, gateau, fondant, pamplemousse, recette sucrée

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22 juin 2012

Cake marbré tout rose vanille-framboise

Il y a quelques jours (ou semaines ? je ne sais plus, le temps passe trop vite) j'ai mis sur Instagram les photos du cake marbré rose que j'étais en train de réaliser. Et depuis on me réclame la recette alors qu'en réalité, ce n'est pas bien compliqué...

Posté par Requia à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cake, framboises, colorant, marbré

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20 juin 2012

Une application 100% cuisine avec Julie Andrieu et Moulinex, ça vous tente ? Il y 20 codes promo en jeu dans ce billet !

Comme si je n'avais pas assez de livres de cuisine, mon iphone est également rempli d'applications pleines de recettes. Parfois, je cumule : j'ai le livre et l'application dédiée, au cas où je me perde sur une île deserte dans ma blibliothèque culinaire...

Posté par Requia à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, recettes, foodista, moulinex, Iphone, applications, Julie Andrieu, geek

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14 juin 2012

Le hamburger au bon goût fumé et aux oignons rouges caramélisés ...

Lors du derniers atelier Maggi, on s'est encore une fois régalé. Et pour cette atelier, j'ai bien voulu dévoiler une de mes recettes secrète, celle que je fais pour un repas à la cool, celle qui fait l'unanimité auprès des petits et des grands. Faite...

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Tags: Maggi, atelier, burger, pimenton de le vera, paprika fumé, oignons rouges

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11 juin 2012

Jambalaya de poulet comme en Louisiane

Après les crab cakesn cap sur la Louisiane avec cette recette très simple de jambalaya. Normalement, on cuisine le poulet avec des crevettes et du chorizo pour réaliser un jambalaya mais pour l'atelier Maggi, je me suis contentée du poulet avec une astuce....

Posté par Requia à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivrons, Maggi, atelier, riz, jambalaya, louisiane

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9 juin 2012

Crab cakes comme sur la côte Ouest

A la maison, avec les allergies des uns et des autres, il y a des produits que je suis la seule à consommer comme les crevettes par exemple. Donc souvent j'attends d'être seule pour en acheter et les cuisiner ou alors j'en mange au restaurant. Et puis...

Posté par Requia à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maggi, apéritif, entrée, amérique, crab cakes, crabe

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