Chez Requia, Cuisine et confidences ...

10 février 2014

Quasi de veau rôti à l'ail et aux oignons

On me rappelle à l'ordre en me disant que ce blog est de moins en moins mis à jour. Et pourtant, ce ne sont pas les recettes en attente qui manquent mais juste le temps. Alors en attendant de reprendre les choses en main, voici une recette réalisée il...

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Tags: Maggi, veau, purée, fond de veau, quasi, quasi de veau, sauce fond de veau

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22 janvier 2014

Green smoothies ou smoothies verts : les recettes traduites et quelques conseils pour les fruits et légumes

Depuis le premier billet sur les green smoothies ou smoothies verts (avec des légumes verts à feuilles), vous avez été nombreux à m'envoyer vos questions et de demandes de recettes (traduites en français) par mail. Au début j'ai commencé à répondre à...

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Tags: picard, épinards, smoothie, Picard Surgelés, green smoothie, simple green smoothie, kale, smoothies verts

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19 janvier 2014

Gâteau d'anniversaire pour enfant ultra facile et le plat astucieux pour le transporter ** Photos du plat

Vous le savez maitenant, je suis une fan inconditionnelle des produits Tupperware et j'en ai d'ailleurs souvent parlé ici. Et dans la série des nouveautés Tupperware, j'ai craqué pour le plateau Duplex, qui permet de transporter un gros gâteau ou plusieurs...

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Tags: chocolat, tupperware, anniversaire, enfants, gâteau, recette sucrée, recette facile, Plateau Duplex, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, gâteau décoré

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18 janvier 2014

Green smoothie ou le smoothie aux fruits et légumes verts pour se remettre en forme

Cette année, contrairement aux années précedentes, j'ai pris plein de bonnes résolutions et je compte bien les tenir. Je reviendrais sur ces résolutions plus en détail dans plusieurs billets mais voici déjà la première : faire le plein de fruits et légumes...

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Tags: épinards, smoothie, boisson, green smoothie, simple green smoothie, fruits frais, fruits surgelés, lait d'amande, minéraux, vitamines

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17 janvier 2014

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat

Au mois de décembre, j'ai souvent fait de la cuisine du placard ou du frigo en fonction de mes besoins, faute de temps pour faire les courses correctement et planifier les différents repas. On le sait tous : cette cuisine du placard est souvent plus amusante...

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Tags: chocolat, goûter, caramel, feuilletés, gouter, recette salée, caramel au beurre salé, recette facile, feuilleté soleil, grignotage, microplace

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13 janvier 2014

Gambas à la coriandre et piment d'Espelett et Cocktail Martini Royale

Je suis un peu en retard dans la publication de mes recettes de fin d'année mais après tout il n'est jamais trop tard pour partager une petite idée avec vous non ? Si vous me lisez depuis longtemps, vous devez savoir que je n'y connais rien en vin et...

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Tags: gambas, apéritif, coriandre, cocktail, recette facile, recette rapide, Martini, piment d'Espelette, Martini Royale

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7 janvier 2014

Companion Academy : la finale parisienne

Je vous ai parlé, re-parlé, re-re-parlé encore et encore du Cuisine Companion de Moulinex non ? J'avais d'ailleurs annoncé la création de la Companion Academy ici et vous avez été nombreux à participer. Et bien figurez vous que, comme promis, je suis...

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Tags: moulinex, companion, cuisine companion

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30 décembre 2013

Tartelettes aux courgettes et lardons

A la maison, la tartelette, c'est un peu le plat facile que je dégaine facilement. On peut faire des tartelettes à tout et n'importe quoi, on peut les réchauffer le lendemain ou les congeler et c'est bien pratique pour moi qui n'ai jamais le temps de...

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Tags: tartelettes, courgettes, lardons, tarte, tartes, recette salée, blog des astucieuses, recette facile, recette rapide

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28 décembre 2013

Camembert rôti au four et ses mouillettes colorées

Normalement, en ces périodes de fêtes, une fois les 24 et 25 décembre passés, tout le monde se met à cuisiner des plats légers pour faire un peu de détox avant les gros repas du 31 décembre et 1er janvier. Mais pas nous. En même temps, nous avons été...

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Tags: fromage, camembert, pain de mie, mouillette, camembert au four, camembert rôti, fondue, la boulangere, pain de mie jaune, pain de mie noir, pain de mie orange, pain festif

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26 décembre 2013

Verrines de cottage cheese et saumon fumé

Depuis quelques temps (voire depuis toujours) je suis fan des recettes faciles, rapides et bonnes. Manque de temps, trop occupée ailleurs, trop de choses à faire au même moment, ce ne sont pas les excuses qui manquent pour apprécier ces recettes. Certes,...

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Tags: Noel, verrine, verrines, apéritif, recette salée, saumon fumé, recette facile, recette rapide, cottage cheese

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