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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
ustensile
15 novembre 2016

Bagels maison, avec l'ustensile indispensable pour les réussir à tous les coups

Bagels maison, avec l'ustensile indispensable pour les réussir à tous les coups
Dans la série gadgets, je demande le moule à bagels. Comme ça sans réflechir, on imagine une plaque avec des empreintes à bagels un peu comme pour les donuts mais en fait ce n'est pas ça du tout. Si vous vous êtes déjà intéressé de près à la réalisation...
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9 janvier 2016

Mini galettes des rois à croisillons

Mini galettes des rois à croisillons
Depuis le début de l'année, on voit fleurir les galettes de rois sur les blogs mais ici nous n'en avions pas encore fait et surtout je n'avais pas d'idée particulière cette année. Il faut dire que depuis que j'ai trouvé la recette qui nous plait, je ne...
5 octobre 2015

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !
Ce week-end, je n'ai pas arrêté de cuisiner. Il parait que je cuisine plus depuis que ma périostite m'empêche d'aller courir. C'est mon côté hyperactive : c'est un peu calme au travail, je ne peux plus courir donc je compense en faisant d'autres choses...
27 août 2015

Tortilla de pommes de terre pour des tapas comme en Espagne

Tortilla de pommes de terre pour des tapas comme en Espagne
Chaque année, au retour de vacances d'été, quand il pleut des cordes et qu'il fait gris, que la rentrée des classes approche, on est nostalgiques de nos vacances en Espagne : les tapas et les cervezas les pieds dans l'eau nous manquent. Alors on esaie...
3 janvier 2015

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...
On fait de plus en plus de beaux et gros gâteaux pour les anniversaires, les mariages, etc. Et si vous êtes comme moi, vous ragez régulièremnt car les gâteaux présentent toujours cette bosse et cette craquelure énervantes au milieu et quand il faut faire...
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30 juillet 2014

Le Spiralizer, le gadget futile donc indispensable pour donner une autre tête aux légumes

Le Spiralizer, le gadget futile donc indispensable pour donner une autre tête aux légumes
Je le dis et le repète, je suis une vrai gadgeto-girl. Evidemment je n'utilise pas la moitié de tout ce que j'ai et évidemment le dernier arrivé est toujours LE gadget indispensable-comment-j'ai-pu-m'en-passer-jusqu'à-maintenant. Celui-ci n'échappe pas...
21 juin 2014

Yummy Day Givré : sorbet minute aux fruits rouges et nouveaux gadgets pour les glaces

Yummy Day Givré : sorbet minute aux fruits rouges et nouveaux gadgets pour les glaces
Ce n'est pas parce que je n'ai plus le temps de mettre ce blog à jour que j'ai pour autant mes achats de vaisselle, ustensiles et gadgets culinaires en tous genres.Cela fait donc quelques semaines que j'ai acheté ceux dont je vais vous parler dans ce...
14 janvier 2013

Qui veut venir cuisiner des crêpes avec moi ? (atelier culinaire)

Qui veut venir cuisiner des crêpes avec moi ? (atelier culinaire)
La chandeleur approche à grands et après la galette des rois, personnellement je ne serais pas contre quelques bonnes crêpes. Pas vous ? Ca tombien bien puisque Francine a eu la bonne idée d'organiser un atelier culinaire "Crêpes" et nous a sollicité,...
7 janvier 2013

Celle qui a besoin d'un nouveau réfrigérateur et qui a besoin de vos conseils ...

Il y a quelques temps, mon chouette frigo a rendu l'âme. Mais comme j'attendais un autre chouette frigo (une longue histoire qui n'aura visiblement jamais de conclusion), je me suis dépanné avec un ancien appareil pour ne pas en racheter un tout de suite....
3 janvier 2013

Semaine anniversaire : gagnez la box "Eat Your Box" du mois de décembre

Semaine anniversaire : gagnez la box "Eat Your Box" du mois de décembre
Vous connaissez tous maintenant le concept de la box "food" qu'on reçoit tous les mois, non ? C'est facile : on s'abonne pour la durée de son choix et on reçoit un colis chaque mois avec une sélection de produits surprise, des fiches recettes ou des idées...
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