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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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15 novembre 2016

Bagels maison, avec l'ustensile indispensable pour les réussir à tous les coups

Bagels maison, avec l'ustensile indispensable pour les réussir à tous les coups
Dans la série gadgets, je demande le moule à bagels. Comme ça sans réflechir, on imagine une plaque avec des empreintes à bagels un peu comme pour les donuts mais en fait ce n'est pas ça du tout. Si vous vous êtes déjà intéressé de près à la réalisation...
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3 janvier 2015

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...
On fait de plus en plus de beaux et gros gâteaux pour les anniversaires, les mariages, etc. Et si vous êtes comme moi, vous ragez régulièremnt car les gâteaux présentent toujours cette bosse et cette craquelure énervantes au milieu et quand il faut faire...
20 octobre 2014

L'atelier du fait maison : tout pour mettre la compote de fruits en gourdes

L'atelier du fait maison : tout pour mettre la compote de fruits en gourdes
Ici, on adore le fait maison. Cela fait des années que nous faisons des yaourts et depuis un an on fait aussi nos yaourts à boire, notre fromage blanc, nos faisselles, etc avec la yaourtière MultiDelices Seb et ses différents accessoires tels que les...
30 juillet 2014

Le Spiralizer, le gadget futile donc indispensable pour donner une autre tête aux légumes

Le Spiralizer, le gadget futile donc indispensable pour donner une autre tête aux légumes
Je le dis et le repète, je suis une vrai gadgeto-girl. Evidemment je n'utilise pas la moitié de tout ce que j'ai et évidemment le dernier arrivé est toujours LE gadget indispensable-comment-j'ai-pu-m'en-passer-jusqu'à-maintenant. Celui-ci n'échappe pas...
21 juin 2014

Yummy Day Givré : sorbet minute aux fruits rouges et nouveaux gadgets pour les glaces

Yummy Day Givré : sorbet minute aux fruits rouges et nouveaux gadgets pour les glaces
Ce n'est pas parce que je n'ai plus le temps de mettre ce blog à jour que j'ai pour autant mes achats de vaisselle, ustensiles et gadgets culinaires en tous genres.Cela fait donc quelques semaines que j'ai acheté ceux dont je vais vous parler dans ce...
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23 septembre 2013

Mini pies à la compotée de cerises pour utiliser mon dernier gadget

Mini pies à la compotée de cerises pour utiliser mon dernier gadget
Je suis une grande insomniaque. Au grand désespoir de mon banquier. Quel rapport ? Et bien disons que quand je ne dors pas en plein milieu de la nuit, j'écume les réseaux sociaux et je suis ce que racontent les foodistas américaines (et toutes les autres...
9 octobre 2012

Quel est cet objet ?

Quel est cet objet ?
J'avais simplement mis la photo sur Instagram par réflexe mais finalement personne n'a l'air de trouver quel est cet objet. Bon d'accord la photo est volontairement prise de haut pour faire travailler vos méninges. Alors qui va reconnaître cet objet ?...
10 mai 2012

Chips de carottes ou comment à trop acheter de gadget, on finit souvent par être déçue ...

Chips de carottes ou comment à trop acheter de gadget, on finit souvent par être déçue ...
Il y a quelques mois, cet hiver donc, alors que je passais dans une boutique spécialisée dans les articles de cuisine, j'ai été séduite par un appareil qui permet de faire des chips en quelques minutes au four à micro-ondes. Ni une, ni deux, me voilà...
25 juin 2008

Préparer des mangues en 2 temps et 3 mouvements !

Préparer des mangues en 2 temps et 3 mouvements !
Cela fait quelques temps que je ne vous avais pas montré un des mes gadgets ustensiles de cuisine alors je me rattrape avec ce "dénoyauteur" de mangue. Personnellement j'adore ls mangues et j'en achète dès que je le peux. Si le pèle-tomate Zyliss fait...
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