Chez Requia, Cuisine et confidences ...

17 octobre 2011

Pesto de poivrons rôtis et gagnants du livre "Annabel au naturel"

Le livre d'Annabel Langbein est devenu mon livre de chevet ces derniers jours et j'ai déjà testé plusieurs recettes. D'ailleurs j'aime tellement ce livre que j'ai très envie de vous le faire découvrir et au lieu des 2 livres mis en jeu ici, j'en offre...

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Tags: poivrons, annabel langbein, le parfait, pesto

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14 octobre 2011

Cadeaux gourmands faits maison - 3è édition ! (avec des cadeaux à gagner cette année)

Pour la 3è année consécutive , Cathy et moi lançons notre challenge sur les cadeaux gourmands et cette année nous nous y prenons plus tôt que d'habitude ! Et pour cause, cela fait déjà quelques semaines que nous planchons sur cette nouvelle édition et...

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Tags: concours, Noël, fêtes, cadeaux, jeu, cadeaux gourmands, occasion

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11 octobre 2011

Terrine chocolat-meringues

Une recette rapide, facile et qui en jette. Succès assuré auprès des amateurs de chocolat, réaliser dans le cadre du concours Tupperware dont je vous parlais ici. Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Il vous...

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Tags: chocolat, tupperware, dessert, meringue, terrine

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10 octobre 2011

Pain lavash au sésame et à l'origan d'après Annabel Langbein et son nouveau livre à gagner !

Je pourrais passer mes journées devant Cuisine TV si je n'avais pas autant de travail, une maison à gérer, des enfants à emmener et à aller chercher, etc. Du coup, je sélectionne soigneusement les émissions que je suis et elles figurent presque dans mon...

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Tags: livres, pain, concours, jeu, sésame, cuisine tv, annabel langbein, cordon bleu, nnabel au naturel, pain lavash

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7 octobre 2011

Terrine de légumes façon Lenôtre revue avec les moyens du moment !

Dans ma bibliothèque il y a 3 livres de Gaston Lenôtre que les enfants et le mari qualifient souvent d'antiquité pour ne pas dire de vieillerie : les livres "Faites la fête", "Faites votre pâtisserie" et "Faites vos glaces et votre confiserie" de Gaston...

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Tags: tupperware, picard, micro-onde, Micro Plus, TurboMax, terrine, macédoine de légumes

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6 octobre 2011

Streusel cake à la pomme et aux myrtilles (Apple and blueberry streusel cake)

Lors de mon dernier séjour à Londres, je suis revenue avec une valise qui pesait 3 tonnes, le chauffeur du taxi que j'ai pris pour rentrer chez moi a même eu du mal à la mettre dans le coffre. J'avais certes craqué pour plein de vêtements pour les enfants...

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Tags: livres, gateau, cake, pommes, Londres, Hummingbird bakery, myrtille, streusel

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5 octobre 2011

Crêpe de sarrasin comme des bricks ...

On a beau être "expert" côté cuisine, rien ne nous empêche de nous simplifier la vie avec certains produits prêts à l'emploi, non ? En ce qui me concerne, je me simplifie parfois la vie de manière très simple : un sachet de préparation pour pâte à pizza...

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Tags: bricks, poulet, francine, galettes, sarrasin

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4 octobre 2011

Cake aux amandes et au citron

Si vous jetez un coup d'oeil dans ma cuisine, il arrive parfois que la corbeille à fruits soit presque vide. Presque car il restera sûrement au fond quelques citrons jaunes, produit que j'achète régulièrement, plus régulièrement encore que les pommes....

Posté par Requia à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gateau, cake, gourmandise, sucré

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3 octobre 2011

Royco, ma minute craquante

J'en parlais encore il y a quelques jours : il n'est pas évident de se préparer à manger quand on travaille seul à la maison et qu'on n'a pas envie de manger les restes de la veille. A cela s'ajoute un autre "handicap" en ce qui me concerne : j'ai du...

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1 octobre 2011

Tajine de veau aux coings caramélisés

Une semaine sans aucune publication ... pfiouu c'est que les journées sont chargées depuis la rentrée et ce mois de septembre est passé à la vitesse de l'éclair. En attendant, j'ai quand même continué à cuisiner et j'aurais plein de recettes sympas à...

Posté par Requia à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, tajine, coings

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