750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
meringue
21 décembre 2018

Meringues sapins blancs

Meringues sapins blancs
J-quelques jours avant Noël et cette année, je ne suis absolument pas dedans. J'ai bricolé un cadeau gourmand pour la maîtresse d'Elias à la dernière minute mais bien emballé, il a fait son petit effet. Comme je n'ai rien eu le temps de tester ou de cuisiner,...
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2 novembre 2015

Meringues roses et blanches

Meringues roses et blanches
A la maison, l'aîné des garçons ADORE les meringues alors que le plus jeune les DETESTE. C'est comme ça. L'un peut en manger sans fin/faim et l'autres ne les regarde même pas aussi jolies et colorées soient-elles. Du coup quand on a des blancs d'oeufs...
23 juin 2014

Jolies meringues marbrées pour tester mon nouveau four

Jolies meringues marbrées pour tester mon nouveau four
Pendant quelques longs mois, en arrivant dans cette maison, je suis restée sans four (l'ancienne gazinière est resté dans l'appartement et le nouveau four fraîchement commandé était défectueux et il est reparti illico presto) et je m'étais consolé en...
16 août 2013

Tarte au citron meringuée "in a jar" (en bocal ... en français dans le texte)

Tarte au citron meringuée "in a jar" (en bocal ... en français dans le texte)
J'ai toujours adoré les cuissons dans des bocaux, des pots de confiture ou des pots transparents en tous genres. Personnellement, je trouve que ça donne tout de suite une autre allure aux préparations, quelles qu'elles soient. Des fondants au chocolat...
11 octobre 2011

Terrine chocolat-meringues

Terrine chocolat-meringues
Une recette rapide, facile et qui en jette. Succès assuré auprès des amateurs de chocolat, réaliser dans le cadre du concours Tupperware dont je vous parlais ici. Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Il vous...
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25 août 2010

Sorbet à la fraise vite fait bien fait

Sorbet à la fraise vite fait bien fait
Le week-end dernier, il a fait très chaud et les enfants voulaient absolument des glaces mais je n'avais aucune envie d'affronter les 35 degrés dans la voiture pour aller au supermarché le plus proche. Et puis je me suis souvenue de ce sachat acheté un...
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