citron - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

citron

5 juin 2015

Pilons de poulet à l'ail et au citron au barbecue

On a attendu le soleil avec impatience pour pouvoir trainer dans le jardin, dîner sur la terrasse et allumer enfin le barbecue. Le barbecue est moi c'est une longue histoire : pendant longtemps c'était le domaine réservé de monsieur, c'était lui le "barbecue...

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Tags: citron, poulet, ail, pilons, recette salée, barbecue, recette de saison, grill, pilons de poulet, Weber, les aventuriers du Grill

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17 octobre 2013

Crèmes au citron (avec Companion de Moulinex)

Je vous ai parlé de Companion à plusieurs reprises ces derniers temps ; vous avez été nombreuses (oui que des filles) à m'écrire pour me demander les recettes et surtout la recette des crèmes au citron. La voici donc : Recette pour 6 crèmes : 3 oeufs...

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Tags: citron, moulinex, crèmes, recette sucrée, recette facile, recette rapide, companion, crème au citron

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11 octobre 2013

Caviar d'aubergine, poulet au champignons et polenta et crèmes au citron : un menu complet, Companion !

Depuis quelques jours, je suis en plein test du Cuisine Companion de Moulinex, je vous en d'ailleurs ai parlé ici avec les petites crèmes au chocolat. Aujourd'hui, c'est un menu complet qu'on réalise : je me suis pr^été à l'exercice et j'avoue que ça...

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Tags: citron, poulet, aubergines, moulinex, crèmes, champignons, polenta, companion, caviar d'aubergines, crèmes au citron

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16 août 2013

Tarte au citron meringuée "in a jar" (en bocal ... en français dans le texte)

J'ai toujours adoré les cuissons dans des bocaux, des pots de confiture ou des pots transparents en tous genres. Personnellement, je trouve que ça donne tout de suite une autre allure aux préparations, quelles qu'elles soient. Des fondants au chocolat...

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Tags: citron, tarte, meringue, recette sucrée, my sweet boutique, bocal, tarte au citron in a jar, tarte en bocal, pot mason, pot weck

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28 mars 2012

Spaghetti au citron et au parmesan

Le mercredi, après un aller-retour à la piscine pour un des enfants et avant le trajet vers le stade pour l'athlétisme pour un autre, il faut trouver le temps de préparer le déjeuner de la tribu. Parfois, on opte pour des croques, des galettes complètes,...

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Tags: spaghetti, citron, Maggi, parmesan, recette salée, fond de volaille, recette facile

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4 octobre 2011

Cake aux amandes et au citron

Si vous jetez un coup d'oeil dans ma cuisine, il arrive parfois que la corbeille à fruits soit presque vide. Presque car il restera sûrement au fond quelques citrons jaunes, produit que j'achète régulièrement, plus régulièrement encore que les pommes....

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Tags: citron, gateau, cake, gourmandise, sucré

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1 juin 2011

J'ai osé faire des cupcakes ... Crème ou châtiment ?

D'abord je tiens à dire que ce n'est absolument pas de ma faute. Non c'est la faute des enfants. Ils me savaient dans une situation de grande fatigue samedi, avec un mal de gorge qui m'empêchait de trop parlementer voire de hurler. Et ils en ont profité,...

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Tags: citron, cupcake, dessert, mascarpone, gourmandise, cupcakes, lemon curd

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9 mai 2011

Muffins moelleux au citron

Un peu avant notre départ en vacances, l'école d'Adam a organisé son carnaval. En vue de cet évènement, nous avons été sollicité pour préparer des gâteaux, amener des boissons, etc. La veille au soir, j'ai donc préparé en vitesse quelques muffins au citron,...

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Tags: citron, moelleux, muffins, lemon curd

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7 avril 2010

Ciambella (gâteau italien) de Gennaro Contaldo

Je l'ai souvent dit, donc tout le monde le sait : je suis une inconditionnelle de Jamie Oliver, au point de m'abonner à son magazine, pour ne plus avoir à courir chez WHSmith pour espérer le trouver. Je lis donc le magazine, les livres et je regarde ses...

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Tags: chocolat, citron, Jamie Oliver, gateau, italie, Gennaro Contaldo

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25 mars 2010

Cake au citron et à l'huile d'olive

Le week-end dernier, j'ai remis le nez dans mes magazines culinaires pour faire un nouveau tri. J'ai en effet remarqué qu'en faisant ça régulièrement, on finit par faire un ménage conséquent et on élimine des choses que l'on avait religieusement mises...

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Tags: citron, cake, DuoChef, LG, huile d'olive

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