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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
recette de saison
2 décembre 2013

Velouté (soupe) de carottes au cumin et à la coriandre

Velouté (soupe) de carottes au cumin et à la coriandre
La saison des soupes bat son plein, en attendant les tests des recettes de fêtes un peu partout. En tout cas, on en profite pour passer tous les légumes qui nous tombent sous la main à la cocotte puis au blender ou au mixeur plongeant pour en faire de...
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Tags: carottes,  soupe,  coriandre,  cumin,  velouté,  blog des astucieuses,  recette facile,  recette de saison

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19 novembre 2013

Gratin de potimarron pour lutter contre le froid

Gratin de potimarron pour lutter contre le froid
Cette fois, le froid s'est installé pour de bon, ma bonne dame/mon bon monsieur ! C'est la phrase que j'entends partout en ce moment, à la boulangerie, à la Poste, à la caisse du supermarché, pour le monsieur devant moi à la caisse et pour moi ensuite....
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Tags: salade,  lardons,  potimarron,  gratin,  kub or,  recette salée,  blog des astucieuses,  recette facile,  recette de saison

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8 février 2013

Conchiglioni au veau et à la sauce tomate

Conchiglioni au veau et à la sauce tomate
Après plusieurs recettes sucrées, il était temps que le bec salé que je suis vous propose une recette salée. La voici, la voilà : des pâtes farcies à la viande de veau et à la sauce tomate, le plat parfait par ce temps pourri froid, le plat complet qui...
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Tags: pâtes,  veau,  italie,  recette salée,  recette de saison,  conchiglioni,  pâtes farcies,  sauce tomate

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28 janvier 2013

Mijoté de veau aux oignons, carottes et épices

Mijoté de veau aux oignons, carottes et épices
Cuisiner les carottes ne me parait pas toujours évident, je ne sais pas trop pourquoi. Probablement parce que mes enfants n'en raffolent pas, à part dans leur version carottes râpées. Toujours est-il que c'est le légume qu'on trouve le plus souvent en...
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Tags: épices,  carottes,  veau,  oignon,  plat mijoté,  Délicook,  Délicook Evo,  recette salée,  mijoté,  recette de saison

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3 août 2012

Tarte aux blettes, à la ricotta et aux pignons

Tarte aux blettes, à la ricotta et aux pignons
Depuis quelques temps, j'ai pris l'habitude d'emmener les enfants cueillir eux mêmes des fruits et légumes dans un potager "Chapeau de paille". Ils adorent ça, on passe un bon moment et au passage ils en profitent pour manger discrètement plein de framboises....
Posté par Requia à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  légumes,  tarte,  bettes,  blettes,  recette salée,  recette facile,  pignons de pin,  recette de saison

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