Chez Requia, Cuisine et confidences ...

3 décembre 2010

"30 minute meals", de Jamie Oliver

Le blogosphère, c'est parfois difficile. Mais comme je suis décidément dans une courbe ascendante (tout le monde est beau, tout le monde est gentil ... ou presque), j'ai envie de ne voir que les bons côtés de la blogosphère : les milliers de nouvelles...

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Tags: livres, Jamie Oliver

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2 décembre 2010

Le mois anniversaire : salade d'automne au chèvre chaud et une friteuse Aifryer à gagner !

Le 30 décembre, ce blog aura 6 ans ... Nous en parlions encore avant hier avec ma copine Muriel : je n'étais pas ravie ravie quand on m'a offert cette carcasse de blog il y a bientôt 6 ans, ne sachant trop quoi en faire, mais finalement presque 6 ans...

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Tags: salade, anniversaire, cadeaux, philips, chèvre, aifryer, friteuse

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1 décembre 2010

Moi, Requia, "dealeuse de boîtes collector" ...

Un jour, en faisant mes courses, j'ai acheté une jolie boite Alsa et j'en ai parlé ici, en demandant de l'aide pour trouver une boite Maïzena. Quelques jours plus tard, je reparle de boîtes en montrant les dernières arrivées. Depuis, je ne compte plus...

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Tags: faugier, creme de marron, alsa, boite collector, maizena

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30 novembre 2010

Café, thé ou chocolat ?

Quand des copines sont de passage à la maison, après quelques minutes de papotage, la question que je souvent c’est « bon alors, thé, café ou chocolat » ? Si je suis une grand consommatrice de café je me soigne pour opter souvent pour un bon thé en fonction...

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Tags: chocolat, thé, dolce gusto, amorino, boost, cafés, green blue veda, kusmi tea, lavazza, tassimo

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29 novembre 2010

Poulet tikka massala, façon Jamie Oliver

A la maison, nous sommes de gros mangeurs de poulet car c'est la viande préférée des enfants. Quand on ne cuisine pas de poulet rôti au four, de yakitori, de fingers ou de boulettes de poulet ou encore de poulet à l'estragon, on opte souvent pour un bon...

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Tags: poulet, Jamie Oliver, curry, tikka masala

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28 novembre 2010

Cadeaux gourmands : petits sachets de biscuits à l'anis

On en parle un peu moins mais on continue nos préparatifs et nos cadeaux gourmands. Celui ci est simple mais efficace : des petits biscuits à l'anis dans un petit sachet. La recette des petits gâteaux vient du livre "Leçons de patisserie n)1 : les gâteaux...

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Tags: felder, cadeaux gourmands, biscuits, anis

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26 novembre 2010

Les financiers minute du goûter (et le numéro "Spécial Fêtes" de Saveurs à gagner)

*** Bravo à 1001 Saveurs, désignée par tirage au sort pour gagner le Hors-série Saveurs spécial Fêtes *** Je le disais dans un autre billet, je deviens de plus en plus difficile pour ce qui est de la presse culinaire. Je suis une fidèle lectrice de Saveurs...

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Tags: magazine, saveurs, financier, blanc d'oeuf, marmiton

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25 novembre 2010

Les chefs ont du coeur ...

Les chefs ont du coeur et ils le prouvent ! Ils sont en effet 10 à s'être réunis pour participer à l'élaboration d'un livre de 40 recettes qui s'appelle (justement) "Les chefs ont du coeur". Ce livre réunit donc de grands chefs de la gastronomie française...

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Tags: livres, chef

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24 novembre 2010

Concours "L'apprenti Père Noël", les gagnants

voici enfin les résultats du tirage au sort du concours pour la sortie de "L'apprenti Père Noël" au cinéma. Le tirage au sort s'est fait de manière la plus simple qui soit : tous les noms (ou plutôt les pseudos des commentaires) ont été écrits sur des...

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Tags: concours, Noel

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22 novembre 2010

Gourmandises façon bounty ou comment occuper les enfants un jour de pluie

Ces derniers temps, le ciel est souvent gris et quand il ne pleut pas, on a l'impression à 13h q'il va carrément faire nuit. Il devient donc de moins en moins évident d'emmener les enfants se promener, de les laisser jouer dans le jardin ou sur les toboggans...

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Tags: chocolat, gourmandise, lait concentré sucré, noix de coco

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