Chez Requia, Cuisine et confidences ...

4 février 2013

La sauce au Carambar facile et tellement régressive et la saucière à poignée en émail

Le week-end dernier, Chandeleur oblige, les enfants m'ont réclamé des crêpes car ils n'arrêtaient pas de voir des photos défiler sur mon Instagram (oui pendant le week-end, je n'ai plus la main sur mon iPhone ou mon Nokia car les enfants les squattent...

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Tags: Carambar, recette facile, recette rapide, sauce aux carambar

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31 janvier 2013

Crêpes party avec Francine et pancakes aux fruits rouges, mascarpone et grenade

Il y a quelques jours, notre crêpes party a donc eu lieu chez Mademoiselle M, un endroit cosy et accueillant que je vous recommande, avec Francine. La soirée était (comme toujours dans ces cas là) géniale : papotages, discussions, dégustation ... malgré...

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Tags: crêpes, pancakes, atelier, chandeleur, galettes, sarrasin, atelier culinaire, Fancine, Mademoiselle M

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8 janvier 2013

Gâteau d'anniversaire chocolat-clémentine aussi appelé gâteau "c'est vraiment toi qui l'as fait ?"

Après l'anniversaire du petit bonhomme de 7 ans en octobre, sa Sweet table étoilée et son atelier cuisine avec les petits copains, il fallait faire aussi bien pour celui de la grande de 12 ans. Mais là avec les fêtes qui approchaient, les vacances scolaires,...

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Tags: chocolat, anniversaire, gâteau, clémentines, Londres, recette sucrée, gros gâteau, lorraine pascale

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4 janvier 2013

Galette des rois à la crème de marron et marrons glacés

La galette des rois, c'est maintenant ou jamais. Alors chez nous on lui a fait un sort dès le 1er janvier, histoire de passer à autre chose ensuite vu que personne n'est au régime détox post-fêtes. Cette année, on a opté pour une version amande-crème...

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Tags: pâte feuilletée, galette des rois, crème de marron, galettes, recette sucrée, marrons glacés, feuilletage, poudre d'amande

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26 décembre 2012

Gâteau aux noix de pécan et café (facile et rapide)

En ce moment, je suis très desserts, gâteaux rapidex et bons et j'ai plein de recettes à publier sur le blog. Pour le goûter d'aujoud'hui, j'ai préparé un gâteau aux noix de pécan et au café, très facile et sa vue sur instagram fait que vous êtes nombreux...

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Tags: chocolat, gateau, gâteau, goûter, café gourmand, gourmandise, cafés, gouter, recette sucrée, noix de pécan

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25 décembre 2012

Cake aux carottes violettes pour le goûter de Noël

Après le classique cake aux carottes, j'ai tenté le cake aux carottes violettes. J'avais une pleine caisse à utiliser et après les classiques carottes violettes rôties au four, les carottes râpées pour faire plaisir aux enfants (si, si la couleur les...

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Tags: carottes, carrot cake, recette sucrée, carottes violettes

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27 novembre 2012

Les sablés Moustache

Si le mois d'octobre est souvent appelé "Octobre Rose" et a pour remblème un petit ruban rose pour sensibilier sur ce fléau qu'est le cancer du sein, le mois de novembre est lui intitulé "Movember" et c'est le mois où les hommes du monde entier se laissent...

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Tags: chocolat, thé, sablés, biscuit, gouter, sucette, my sweet boutique, fred, moustache

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20 novembre 2012

Verrine de chocolat et nuage de mascapone à la vanille

En me lançant dans le tri et le rangement des recettes griffonnées sur des petits bouts de papier, je savais que j'allais retomber sur quelques pépites. Et je ne me suis pas trompée. J'ai remis la main sur cette recette de verrine chocolat et mascapone,...

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Tags: chocolat, vanille, verrine, dessert, mascarpone, gourmandise, recette sucrée, blog des astucieuses

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14 novembre 2012

Magdalenas - madeleine espagnoles

LEs enfants en raffolent, on en achète souvent surtout pendant les vacances en Espagne et bizarrement on n'a jamais essayé d'en faire. Et puis un jour, en passant sur la chaine de recettes de 750g sur Youtube, je suis tombée sur cette recettes où Nadia...

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Tags: anniversaire, gateau, caissettes, goûter, gouter, recette sucrée, my sweet boutique, madeleine, magdalena

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5 novembre 2012

Cake pops d'anniversaire

La semaine dernière nous avons fêté les 7 ans d'Adam (pfff le temps passe trop vite) et en attendant le goûter d'anniversaire avec les copains, on a fait un petit goûter en famille. Au menu : un gateau au Nutella, le désormais incontournable gâteau fondant...

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Tags: anniversaire, cake, goûter, recette sucrée, cake pops, sucette

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