750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
mascarpone
4 novembre 2014

Cheesecakes individuels au caramel au beurre salé (à la yaourtière Multi-Délices)

Cheesecakes individuels au caramel au beurre salé (à la yaourtière Multi-Délices)
Depuis la rentrée de septembre, la yaoutière Multi-Délices ne chôme vraiment pas. Il faut dire qu'elle se prête à plein de préparations, qu'elle est très polyvalente, elle n'a rien d'une yaourtière classique. Si on y prépare régulièrement des yaourts...
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23 décembre 2013

Mille-feuille à la crème de marron et aux marrons glacés

Mille-feuille à la crème de marron et aux marrons glacés
Le temps est passé à la vitesse de l'éclair. J'avais réalisé ces mille-feuilles à la crème de marron faciles et rapides l'an dernier au moment des fêtes et je n'ai jamais publié ce billet. Il était temps de le reprendre pour partager cette recette avec...
29 juillet 2013

Blue layer cake et rainbow cake

Blue layer cake et rainbow cake
Je ne suis pas fan des gros gâteaux, à étages, etc mais il faut bien avouer qu'ils font toujours leur petit effet. Alors régulièrement je me laise prendre au jeu et je me lance dans la réalisation d'un dessert de ce genre. La dernière fois, c'était pour...
27 février 2013

Le gâteau au chocolat ultra facile de Katie

Le gâteau au chocolat ultra facile de Katie
Cela fait un bout de temps que je ne vous ai pas parlé de livres de cuisine et pourtant ils continuent d'arriver dans la bibliothèque, au point qu'ell déborde (un jour je vais oser mettre une photo, ça n'a plus rien à voir avec celle-ci et c'est sans...
20 novembre 2012

Verrine de chocolat et nuage de mascapone à la vanille

Verrine de chocolat et nuage de mascapone à la vanille
En me lançant dans le tri et le rangement des recettes griffonnées sur des petits bouts de papier, je savais que j'allais retomber sur quelques pépites. Et je ne me suis pas trompée. J'ai remis la main sur cette recette de verrine chocolat et mascapone,...
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1 juin 2011

J'ai osé faire des cupcakes ... Crème ou châtiment ?

J'ai osé faire des cupcakes ... Crème ou châtiment ?
D'abord je tiens à dire que ce n'est absolument pas de ma faute. Non c'est la faute des enfants. Ils me savaient dans une situation de grande fatigue samedi, avec un mal de gorge qui m'empêchait de trop parlementer voire de hurler. Et ils en ont profité,...
30 avril 2010

Gâteau au chocolat à l'italienne

Gâteau au chocolat à l'italienne
Cette recette est tirée d'un des derniers Cuisine et Vins de France. Simple, rapide et excellent avec un bon café, ce gâteau remonte le moral quand on rentre de vacances, qu'on a laissé 35°C là bas et qu'on retrouve le ciel gris de la région parisienne...
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