750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
fenouil
12 février 2016

Quiche au chou kale et au fenouil

Quiche au chou kale et au fenouil
Les bonnes résolutions pour le 1er janvier, c'est surfait et on ne les tient jamais. Du coup cette année, je teste les bonnes résolutions à partir du 1er février. D'ailleurs je n'en ai pris qu'une seule pour voir : manger correctement le midi au bureau.Il...
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1 février 2016

Velouté de carottes et fenouil au cumin

Velouté de carottes et fenouil au cumin
Moi qui espérais un début d'année calme, cette année encore c'est loupé. C'est la course, les semaines passent à la vitesse de l'éclair et je n'ai plus le temps de tester la montagne de recettes que j'avais mise de côté. Alors souvent à la maison on fait...
11 mars 2013

Salade de vermicelles de riz, fenouil et poulet

Salade de vermicelles de riz, fenouil et poulet
Faute de temps (toussa, toussa), ce blog est un peu laissé à l'abandon ... Zero nouvelles depuis (attendez que je regarde) le 27 février. Oops. Pourtant j'ai plein de recettes dont je dois vous parler (notamment un Monkey Bread que je refais toutes les...
4 décembre 2011

J4 : salade fenouil, feta et rubis (grenade) pour partir à la découverte de Yotam Ottolenghi

J4 : salade fenouil, feta et rubis (grenade) pour partir à la découverte de Yotam Ottolenghi
Il y a maintenant quelques mois, j'ai découvert un restaurateur anglais, Yotam Ottolenghi, grace à Mathilde. Après l'avoir suivi sur twitter, parcouru son blog, son site, etc j'ai fini par craquer pour ses 2 livres, arrivés directement d'Angleterre, là...
8 septembre 2011

Qui veut venir cuisiner avec moi le 20 septembre au soir ?

Qui veut venir cuisiner avec moi le 20 septembre au soir ?
Vous vous souvenez de ma salade de fenouil à l'orange réalisée à l'occasion du lancement en France de Truvia, cet edulcorant à base de Stevia ? Non ? ben pourtant c'est ici (click), je vous y parlais de ce produit, de son arrivée en France, etc. Et bien...
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23 mai 2011

Panier de crudités avec une sauce au fromage blanc et au Tomacouli

Panier de crudités avec une sauce au fromage blanc et au Tomacouli
Quand je fais mes courses, il y a une catégorie de produits que je rachète machinalement : les produits qui composent mon « fond de placard », les indispensables, ceux dont je ne suis jamais en rupture de stock. Pour ceux là, mes réflexes de logisticienne...
15 mars 2011

Salade de fenouil à l'orange pour le lancement de Truvia !

Salade de fenouil à l'orange pour le lancement de Truvia !
Il y a encore quelques mois (quand il faisait beau, avant la neige, etc) j'avais un joli plant de stévia dans mon jardin. Et puis le froid et la neige sont venus et il a rendu l'âme. Mais qu'à cela ne tienne, si je veux un édulcorant à base de stevia,...
28 novembre 2006

Tortilla et oeuf au plat ... au four

Tortilla et oeuf au plat ... au four
Tortilla et oeuf au plat, certes mais en version miniature et avec des légumes, rien pour les enfants. Dans la série "ciel, le déjeuner des enfants", c'est ce à quoi ils ont eu droit samedi. Samedi, je suis toute seule avec les 2 et forcément la matinée...
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