chocolat - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

chocolat

28 février 2010

Brownie aux cerises

L'histoire a commencé avec un bocal de cerises dénoyautées entamé que je voulais finir. J'achète souvent ce bocal au supermarché du coin pour une recette précise et je passe mon temps à recycler le reste dans des gâteaux au chocolat. Ce brownie est issu...

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Tags: cerises, chocolat, gateau, brownie

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8 janvier 2010

Petites crèmes chocolat-Carambar, super faciles

Comme promis ici, voici la recette d'une des verrines, sûrement la plus simple à réaliser : des crèmes chocolat-Carambar. La recette n'est pas de moi, je l'ai déniché dans le livre "Trop bon et pas cher, 100 recettes d'un chef" de Jacques Torel, petit...

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Tags: chocolat, crèmes, dessert, Carambar

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1 janvier 2010

Trois petites verrines et puis s'en va ...

Tout d'abord, une bonne et heureuse année 2010 à tous. All the best, comme on dit ! *** Pour un des derniers dîners de l'année en famille chez mes parents, j’ai été chargée de préparer les desserts, comme souvent. Et pour faire simple et pratique, j’ai...

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Tags: chocolat, verrine, dessert, financier

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23 décembre 2009

Tablette de chocolat aux cranberries

Cadeaux gourmands encore et toujours ! Et je profite de cette tablette de chocolat pour participer au jeu organisé par Trinidad : "Les chocolats les plus gourmands".Après avoir utilisé mes cerises séchées dans ces petits biscotti, j'ai fait un sort aux...

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Tags: chocolat, cadeaux gourmands, tablettes

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27 novembre 2009

Du chocolat dans les cuisines de Roissy ...

Jeudi dernier, j'étais invitée à l'aéroport Roissy Charles de Gaulle. Pas pour le vol inaugural de l'A380, non non. Pour tester et élire le futur dessert au chocolat de l'aéroport de Paris !Ce jour là, au sein du Terminal 1, nous étions donc nombreux...

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Tags: chocolat, dessert, roissy

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13 octobre 2009

Fondant marron-choco sans cuisson - ultra facile !

*** si vous êtes au régime, passez votre chemin - si vous poursuivez votre lecture, vous ne pourrez pas dire que vous n'étiez pas prévenus *** Comme toutes les bonnes foodistas, je suis accro aux magazines de cuisine. Mais ces derniers temps, je me suis...

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Tags: chocolat, fondant, creme de marron

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25 juillet 2009

Petits échanges de cadeaux culinaires (SWAP) - ce que j'ai reçu

Avec un peu de retard, voici ce que Fatsam m'a offert lors du Swap organisé par Zaïna et moi (je vous avais mis ici des photos du contenu de mon paquet) : Au programme : - un livre "chocolat" de chez Marabout"- de l'extrait de vanille- du chocolat blanc-...

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Tags: chocolat, foodista, SWAP

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13 juillet 2009

Fondant au chocolat ... oui mais au four micro-ondes !

Une envie de fondant au chocolat et pas beaucoup de temps devant vous (ben oui, les enfants, ça occuper !) ? Cette recette est pour vous : 100% gourmande et 100% rapide, testéee et approuvée pendant les longs mois où j'ai été privée de four traditionnel....

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Tags: chocolat, fondant, LG, four, micro-onde

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8 juillet 2009

Muffins très chocolat

Un peu de douceur dans ce monde de brutes, un peu de réconfort, surtout, dans ces muffins au chocolat. Avec un café, de bon matin, sur la terrasse où l'on n'entend rien d'autre que les chants des oiseaux, avant de réveiller le reste de la maisonnée, c'est...

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Tags: chocolat, muffins

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26 mai 2009

Gateau au chocolat et aux griottes

Que faire quand on se retrouve avec un bocal de griottes dénoyautées, qui plaise aux petits et aux grands ? Un gâteau évidemment, et au chocolat en plus ! Pour ce gâteau il vous faut : - 125 g de beurre ramolli- 220 g de sucre roux- 2 oeufs- 185 g de...

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Tags: chocolat, gateau, griottes

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