750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
atelier
9 novembre 2015

Qui veut venir cuisiner avec moi à l'atelier Lenôtre ce vendredi ?

Qui veut venir cuisiner avec moi à l'atelier Lenôtre ce vendredi ?
** Bravo à Esme qui a été tirée au sort ! Je te fais suivre toutes les informations par email ! ** Quand nous nous sommes installés dans notre maison, nous avons dû "fabriquer" la cuisine. La pièce dans laquelle elle était ne nous convenait pas (on voulait...
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10 avril 2014

Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes ?

Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes ?
Ce sont en fait les recettes que j'ai proposé lors du dernier atelier Maggi. D'habitude je ne fais que les organiser mais là, avec un timing serré, je suis repassée derrière les fourneaux à titre exceptionnel. Pour cet atelier un peu particulier, nous...
1 novembre 2013

Le jour où j'ai cuisiné avec Cyril Lignac et Hotpoint !

Le jour où j'ai cuisiné avec Cyril Lignac et Hotpoint !
Il y a quelques semaines, après une journée marathon en Picardie, je me suis retrouvée avec une bande de chouettes bloggueuses dans l'atelier Cuisine Attitude avec Cyril Lignac (himself !), pour découvrir et tester les appareils Hotpoint . Evidemment,...
9 avril 2013

L'atelier Maggi et ses recettes des 4 coins de la France

L'atelier Maggi et ses recettes des 4 coins de la France
Les ateliers Maggi, cela fait maintenant des années qu'on les connait et pourtant on ne s'en lasse pas. Le dernier était à la hauteur des précédents : bonne ambiance, bonne humeur, bons petits plats. Tout pour plaire et je crois pouvoir dire que tous...
31 janvier 2013

Crêpes party avec Francine et pancakes aux fruits rouges, mascarpone et grenade

Crêpes party avec Francine et pancakes aux fruits rouges, mascarpone et grenade
Il y a quelques jours, notre crêpes party a donc eu lieu chez Mademoiselle M, un endroit cosy et accueillant que je vous recommande, avec Francine. La soirée était (comme toujours dans ces cas là) géniale : papotages, discussions, dégustation ... malgré...
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10 décembre 2012

Le marché du terroir à Conflans, avec Benoît Molin, c'est ce week-end !

Le marché du terroir à Conflans, avec Benoît Molin, c'est ce week-end !
Tous les ans, le Marché du Terroir se tient à Conflans au mois de décembre et ce depuis maintenant 15 ans. Et depuis quelques années, ce "salon" a maintenant un invité de marque : Benoît Molin himsel ! Cette année, on ne déroge pas à la règle : ce marché...
6 novembre 2012

Le jour où j'ai cuisiné avec Abdel Alaoui ...

Le jour où j'ai cuisiné avec Abdel Alaoui ...
Abdel Alaoui, cela fait des années que je le regarde dans différentes émissions de télé sur Canal+, Cuisine + et même parfois sur une chaîne marocaine malgré mon niveau de compréhension de l'arabe presque au ras des pâquerettes. Et à chaque fois, j'adore...
14 juin 2012

Le hamburger au bon goût fumé et aux oignons rouges caramélisés ...

Le hamburger au bon goût fumé et aux oignons rouges caramélisés ...
Lors du derniers atelier Maggi, on s'est encore une fois régalé. Et pour cette atelier, j'ai bien voulu dévoiler une de mes recettes secrète, celle que je fais pour un repas à la cool, celle qui fait l'unanimité auprès des petits et des grands. Faite...
11 juin 2012

Jambalaya de poulet comme en Louisiane

Jambalaya de poulet comme en Louisiane
Après les crab cakesn cap sur la Louisiane avec cette recette très simple de jambalaya. Normalement, on cuisine le poulet avec des crevettes et du chorizo pour réaliser un jambalaya mais pour l'atelier Maggi, je me suis contentée du poulet avec une astuce....
24 mai 2012

Quand Maggi fait voyager nos papilles le temps d'un atelier !

Quand Maggi fait voyager nos papilles le temps d'un atelier !
Je ne compte plus les ateliesr Maggi. Pourtant ils se suivent et s'ils changent de l'un à l'autre (différents participants, différentes recettes, etc) ils se ressemblent sur un grand nombre de point quoi qu'on fasse (et tant mieux) : l'ambiance reste...
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