abricot - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

abricot

3 août 2011

Tajine de veau aux abricots

En cette période de Ramadan, avec le f'tour qui est à 21h30, on mange différemment. en effet quand la rupture du jeun se faisait plus tôt, on avait l'habitude manger léger au moment de la rupture du jeûn et on avait un vrai dîner ensuite. Ces jours ci,...

Posté par Requia à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ramadan, veau, tajine, Maroc, abricot

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9 août 2010

Gâteau à l'abricot et à la ricotta

Ces derniers jours, j'ai testé plein de gâteaux en vue du Ramadan. En effet, il promet d'être difficile cette année car les journée^s de jeun vont être longues. Pour résister à la faim, il va donc falloir que je me lève avant l'aube pour prendre un petit...

Posté par Requia à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ramadan, gateau, gâteau, goûter, abricot

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26 juillet 2010

Clafoutis à l'abricot et au sirop d'orgeat

A mon retour de ces petites vacances, la boite aux lettres était pleine. Des factures, des factures, et ... le dernier Saveurs, que je me suis empressée de feuilleter pour voir ce qu'il pouvait contenir d'intéressant. Les recettes au sirop d'orgeat ont...

Posté par Requia à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, abricot, saveurs, sirop d'orgeat

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19 mai 2010

Entremets fraise/abricot trop facile et qui en jette !

Jeudi, c'était l'anniversaire de Samia, la fille d'un couple d'amis et aussi "la meilleure amie" de Queen. Et Samia est aussi une apprentie cuisinière, à qui je refile moules à gâteaux et ingrédients pour l'encourager à continuer ses tests culinaires....

Posté par Requia à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, fraises, abricot, dessert, entremets

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10 novembre 2009

Verrine abricot-ricotta, simplissime et sans cuisson

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de participer à un atelier cuisine un peu particulier, à l'occasion du lancement de la nouvelle gamme Robust par Philips. Un peu particulier car l'atelier se tenait au Centquatre, un lieu branché, un lieu de...

Posté par Requia à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, verrine, abricot, philips, robust

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13 juin 2008

La voie lactée : pannacotta à la vanille et compotée d'abricots

Murielle et Stan de la Table Monde ont contribué à changer certaines choses dans ma cuisine et parmi ces choses il y a bien évidemment les yaourts. C'est évidemment après avoir longtemps parcouru la Yaourtière que j'ai eu envie d'en acheter une à mon...

Posté par Requia à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, pannacotta, abricot

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