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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
17 décembre 2011

J17 : Cadeaux gourmands faits maison pour les maîtresses - les détails

J17 : Cadeaux gourmands faits maison pour les maîtresses - les détails
Vendredi soir, vacances scolaires. Et comme tous les ans (ou presque), il fallait préparer les cadeaux pour les maîtresses d'écoles. Ce n'est en effet pas toujours le cas, la règle étant la suivante : ce sont les enfants qui décident ! Cette année ils...
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15 décembre 2011

J15 - Cadeau gourmand fait maison * café maure ou café aux épices

J15 - Cadeau gourmand fait maison * café maure ou café aux épices
Au Maroc, il y a beaucoup de modes de consommation pour le café. Je ne me souviens plus des noms qu'ils leur donnent mais on peut boire un café noir tout simple, un café au lait (comprenez plus de café que de lait), un café "moitié-moitié (autant de café...
12 décembre 2011

J12 : cadeaux gourmands à faire soi-même * DIY : de jolies étiquettes maison

J12 : cadeaux gourmands à faire soi-même * DIY : de jolies étiquettes maison
Les cadeaux gourmands, finalement, ça fonctionne toute l'année et pas seulement pour les fêtes non ? On est invité chez des amis, on arrive avec un petit cadeau gourmand ... on reçoit des copines et on prépare des cadeaux gourmands qu'elles emportent...
9 décembre 2011

J9 : petits pains d'épices au chocolat, faits par les enfants

J9 : petits pains d'épices au chocolat, faits par les enfants
Depuis quelques temps, les enfants adorent cuisiner seuls et je les laisse volontiers faire, en les assistant tout de même sur les étapes de découpe ou de cuisson. Queen a maintenant 10 ans (11 dans quelques jours même), Adam en a 6 et Elias 3 (d'ailleurs,...
5 décembre 2011

J5 : Cadeau gourmand fait maison : truffes au chocolat

J5 : Cadeau gourmand fait maison : truffes au chocolat
Quelques pistoles de chocolat, un peu de crème, un peu de beurre et du sucre. Les truffes au chocolat reste le cadeau gourmand le plus facile à faire ! Pour une belle quantité de truffes, il vous faut : - 300 g de chocolat noir- 200 ml de crème liquide-...
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24 octobre 2011

Cadeaux gourmands ou "doggy bag" post-anniversaire

Cadeaux gourmands ou "doggy bag" post-anniversaire
Nous sommes en plein dans la création de cadeaux gourmands avec le concours que Cathy et moi avons lancé. Du coup, je pense "cadeaux gourmands" quoi que je fasse ! Ce week-end, nous avons fêté les 6 ans d'Adam (le temps file, j'ai l'impression que le...
14 octobre 2011

Cadeaux gourmands faits maison - 3è édition ! (avec des cadeaux à gagner cette année)

Cadeaux gourmands faits maison - 3è édition ! (avec des cadeaux à gagner cette année)
Pour la 3è année consécutive , Cathy et moi lançons notre challenge sur les cadeaux gourmands et cette année nous nous y prenons plus tôt que d'habitude ! Et pour cause, cela fait déjà quelques semaines que nous planchons sur cette nouvelle édition et...
15 décembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi même : pâte à tartiner à la marocaine

Cadeaux gourmands à faire soi même : pâte à tartiner à la marocaine
On continue sur notre lancée pour la cadeaux gourmands. En effet, rien de tel qu'une douceur faite maison, par nos soins, à offrir aux amis et aux proches ! Je partage donc avec vous ma dernière réalisation, offerte à ma copine Cathy, co-organisatrice...
14 décembre 2010

Cadeaux gourmands : magrets séchés au poivre

Cadeaux gourmands : magrets séchés au poivre
Après les avoir longtemps admiré chez les copines, je me suis lancée cette année dans les magrets séchés maison car ... j'adore ça et aussi parce que cette année, ma route a croisé celles de magrets de canard halal par pur hasard (et les destinataires...
12 décembre 2010

Cadeaux gourmands : caramels au beurre salé

Cadeaux gourmands : caramels au beurre salé
Les cadeaux gourmands sont toujours et encore de saison et j'ai réaisé mes 1ers caramels au beurre salé pour les offrir. Je suis une grande accro aux caramels mais jusque là, je me suis toujours contentée de les acheter, ayant un peu peur du résultat...
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