Chez Requia, Cuisine et confidences ...

10 novembre 2010

Avis de recherche pour une boite collector

Je l'avoue, j'adore les boites en métal à l'effigie de mes produits fétiches. J'en ai pas mal (boites collector Faugier, boites collector pour les lentilles du Puy, boites Francine et évidemment plusieurs boites collector KubOr mais pas encore la dernière).Lla...

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Tags: Maggi, faugier, francine, alsa, boite collector, boite métalique, maizena

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9 novembre 2010

"Kitchen", le dernier livre de Nigella Lawson dans ma bibliothèque

Vous connaissez tous mon addictions aux livres de cuisine ... Et bien ma bibliothèque n'en finit pas de se remplir et elle déborde même de partout, au point que les livres de cuisine ont envahi d'autres espaces dans la maison. Cela dit, avec le temps,...

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Tags: livres, nigella lawson, Kitchen, bibliothèque

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8 novembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi-même (DIY) : faites le plein d'idées !

Souvenez vous : nous vous en parlions ici et nous vous proposions de lancer la 2è édition des cadeaux goumands. L'avantage d'une 2è édition de ces cadeaux à faire soi-même, c'est que nous avons eu plein didées lors de la première édition et que nous pouvons...

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Tags: confiture, confits, cadeaux gourmands, DIY, ballotins, biscuits, chutney, emballages, fait maison, gourmandises, sels, sucres

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5 novembre 2010

Fougasse au fromage

On parle partout de régime et plus particulièrement du fameux régime Dukan. Et je dois dire que je suis ravie de ne pas avoir à suivre ce genre de régime pour une seule et unique raison : je suis incapable de me passer de pain !D'ailleurs, le pain et...

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Tags: fromage, pain, huile d'olive, fougasse

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4 novembre 2010

Thermoblend, le blender qui cuit et qui mixe !

Après le Thermomix, le robot de Demarle ou encore celui de Kenwood, on peut dire que la tendance est là : plus de casseroles mais des robots polyvalents qui sont capables de chauffer et cuire en plus de faire le job de robot ménager. Pour ma part, je...

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Tags: blender, electroménager, simeo

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3 novembre 2010

Le classement Wikio des blogs Gastronomie * en exclu

Le mois de novembre commence et avec lui arrive le classique classement wikio. Voici donc (en exclu), le classement des blogs de la catégorie "Gastronomie" : 1 au jardin des délices 2 Papilles et Pupilles 3 C'est moi qui l'ai fait ! 4 La marmite de Cathy...

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Tags: blogs, wikio, gastronomie, classement

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2 novembre 2010

Cookies aux pépites de chocolat et éclats de Salidou

Les vacances tirent à leur fin. Exceptionnellement les enfants reprennent le chemin de l'école demain (mercredi) pour rattraper un (futur) pont du mois de juin. Personnellement, je n'ai rien contre mais ça c'est mon côté mère indigne ... Côté que je compense...

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Tags: chocolat, goûter, salidou, cookies, éclats de salidou

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1 novembre 2010

En avant pour la préparation des cadeaux gourmands - 2è édition

Si vous vous en souvenez, l'an dernier, Cathy et moi vous avions proposé de réaliser des cadeaux gourmands ensemble et le challenge avait bien plu, vous aviez été nombreux à nous suivre, à nous proposer vos idées et donc à participer à la motivation "collective"....

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Tags: chocolat, Noël, sablés, cadeaux gourmands, gourmandise, huiles

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29 octobre 2010

Cuisine de Singapour : Tartine de sambal aux oeufs

Je vous le disais dans ce billet, dans le cadre du Singapour Festivarts au musée du Quai Branly, on peut participer à divers ateliers (dans la limite des places disponibles), dont des ateliers culinaires. En compagnie de Nawal, nous sommes allées à l'atelier...

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Tags: oeufs, tartine, Singapour, peranakan, sambal

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28 octobre 2010

Le cas des cupcakes

Tout était parti d'une blague, un jour de délire sur twitter. Quelqu'un a dit "j'ai testé les cupcakes et finalement je n'aime pas" puis "oui c'est super joli mais ce n'est pas ce qu'il y a de meilleur" ou encore "à force d'en voir, je ne peux plus les...

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Tags: cupcakes

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