Le Ramadan arrive à son terme. Finalement, c'est passé vite et ce n'était pas si difficile malgré les longues journées. Enfin, ça c'est mon avis et tout le monde ne le partage pas forcément.
L'Aïd est annoncé pour demain. chouette, c'est dimanche et ce sera un vrai jour de fête en famille !
Pour l'occasion point de kilos de sucre, miel, amandes et autres douceurs de ce genre dans ma cuisine. Juste quelques noix raisins secs, de la vanille pour ce quelques biscuits que je partage avec vous de bon coeur :
Les recettes ?
A gauche : des sablés aux noix et raisins secs, recette ici (click), mis en forme grâce à un ustensile que je vous montre bientôt.
A droite : les célèbres "vanille kipferl" de Christophe Felder, un grand classique chez nous, recette ici (click).
Aïd Moubarak à toutes et tous !
