Chez Requia, Cuisine et confidences ...

6 novembre 2012

Le jour où j'ai cuisiné avec Abdel Alaoui ...

Abdel Alaoui, cela fait des années que je le regarde dans différentes émissions de télé sur Canal+, Cuisine + et même parfois sur une chaîne marocaine malgré mon niveau de compréhension de l'arabe presque au ras des pâquerettes. Et à chaque fois, j'adore...

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Tags: ustensile, foodista, légumes, atelier, verrine, burger, cuisines, abdel alaoui, atelier culinaire, bonduelle

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28 octobre 2012

VICO - 3 nouvelles saveurs pour 2013

Quoi qu'on en dise (pour moi en tout cas), on a souvent un paquet de chips à la maison, avec l'excuse de tester un jour la fameuse omelette au chips du chef Piège. En réalité, le paquet en question fini souvent grignoté un soir de flemme devant la télé....

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Tags: ustensile, foodista

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24 octobre 2012

Les produits Le Creuset dans ma cuisine ... et peut être dans la vôtre ? (concours)

On ne présente plus la marque Le Creuset , marque légendaire, avec ses cocottes légendaires, ses plats à gratin légendaires et ses toutes aussi légendaires mini cocottes, très à la mode ... On ne présente plus, non plus, le site vente-privée qui permet...

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Tags: ustensile, recettes, vente privée, foodista, tajine, recette salée, cocotte, fonte, le creuset, vidéo

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9 octobre 2012

Quel est cet objet ?

J'avais simplement mis la photo sur Instagram par réflexe mais finalement personne n'a l'air de trouver quel est cet objet. Bon d'accord la photo est volontairement prise de haut pour faire travailler vos méninges. Alors qui va reconnaître cet objet ?...

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Tags: ustensile, foodista, ustensiles, gadget

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20 septembre 2012

On a testé Croustine de poulet et on vous en fait gagner ici !

A la maison, les produits Maggi sont très présents : les placards contiennent toujours quelques sachets de Papillotes de poulet, les bouillons ont chacun leur petite boite en métal et on saute sur les nouveautés dès qu'elles arrivent. Quand les nouveautés...

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Tags: ustensile, poulet, foodista, Maggi, nouveauté, panés, croustine, produit

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31 juillet 2012

Le bento pour emmener les enfants pique-niquer au parc pendant le Ramadan (avec un bento Sakura à gagner)

Ce qui me manque le plus pendant le Ramadan, ce sont peut-être mes petits bentos, que j'emmène maintenant au bureau pour déjeuner rapidement sur place le midi. Evidemment, j'ai encore et toujours la possibilité de rentrer chez moi mais j'essaie quand...

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Tags: bento, pique-nique, ustensile, foodista, bento bag, monbento, sakura, récipient à sauce

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22 juillet 2012

Ramadan : et si on changeait nos habitudes ?

Cette année, on discute beaucoup de nos habitudes alimentaires en cette période de Ramadan, ma copine Nadia en parlait encore hier sur Facebook et je ne peux d'être d'accord avec elle. Après plusieurs années passées à observer la consommation des gens...

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Tags: ustensile, Ramadan, foodista

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28 juin 2012

L'Essuie-tout Okay ou comment j'ai mis Cyril Lignac dans ma cuisine

Dans ma cuisine, s'il y a bien un produit qui est toujours sur le plan de travail et qui se déplace avec moi, c'est bien le rouleau d'essuie-tout. Parce que je n'aime pas utiliser des torchons, que je ne trouve pas très hygiéniques, qu'il faut laver (à...

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Tags: ustensile, foodista, essuie tout, lignac, lotus

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20 juin 2012

Une application 100% cuisine avec Julie Andrieu et Moulinex, ça vous tente ? Il y 20 codes promo en jeu dans ce billet !

Comme si je n'avais pas assez de livres de cuisine, mon iphone est également rempli d'applications pleines de recettes. Parfois, je cumule : j'ai le livre et l'application dédiée, au cas où je me perde sur une île deserte dans ma blibliothèque culinaire...

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Tags: ustensile, recettes, foodista, moulinex, Iphone, applications, Julie Andrieu, geek

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31 mai 2012

Retour aux basiques ...

Depuis des années, je ne jure que par les moules en silicone et je dois en avoir une bonne cinquantaine de toutes formes pour les grands gâteaux, les mignardises, le pain etc. Evidemment, le matériau est très pratique et avec lui plus de problèmes pour...

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Tags: moule, cake, gratin, céramique, moule à manqué, pyrex

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