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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
14 novembre 2016

Tourte pommes poires et caramel dans la tourtière Ultra Pro Tupperware

Tourte pommes poires et caramel dans la tourtière Ultra Pro Tupperware
Je l'ai souvent dit et répété sur ce blog : je suis fan des produits Tupperware et surtout de la gamme ultra Pro dont je vous ai déjà parlé ici (click) , là (click) ou encore là (click). Ultra Pro c'est une gamme de plats de cuisson, souventmuni d'un...
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12 février 2016

Quiche au chou kale et au fenouil

Quiche au chou kale et au fenouil
Les bonnes résolutions pour le 1er janvier, c'est surfait et on ne les tient jamais. Du coup cette année, je teste les bonnes résolutions à partir du 1er février. D'ailleurs je n'en ai pris qu'une seule pour voir : manger correctement le midi au bureau.Il...
22 mai 2015

Mini tourtes aux légumes pour cuisiner des restes

Mini tourtes aux légumes pour cuisiner des restes
Ceux qui connaissent ma cuisine le savent : les grands tiroirs sont plein de gadgets en tous genres. Ces gadgets ne me simplifient pas forcément la vie (en plu d'encombrer ma cuisine) mais j'aime bien les avoir sous la main et finalement je m'en sers...
6 octobre 2014

Quiche au chou kale et aux oignons rouges

Quiche au chou kale et aux oignons rouges
Cela fait des mois et des mois que je vous parle de chou kale, ce chou super à la mode. Il est d'ailleurs tellement à la mode que même Monoprix en vend, après avoir annoncé l'information sur sa page Facebook. Pour ma part, je continue à l'acheter chez...
30 décembre 2013

Tartelettes aux courgettes et lardons

Tartelettes aux courgettes et lardons
A la maison, la tartelette, c'est un peu le plat facile que je dégaine facilement. On peut faire des tartelettes à tout et n'importe quoi, on peut les réchauffer le lendemain ou les congeler et c'est bien pratique pour moi qui n'ai jamais le temps de...
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31 octobre 2013

Cake de pommes de terre, tomates et feta

Cake de pommes de terre, tomates et feta
Ce n'est plus un secret et cela ne l'a jamais été : régulièrement je teste les nouveautés Maggi et les fais tester à une petite bande de bloggeurs et parfois je les emmène même visiter l'usine qui les produit. C'est le cas de la dernière nouveauté : la...
26 juillet 2013

Cake aux olives et au poulet

Cake aux olives et au poulet
Le Ramadan se poursuit tranquillement, on est déjà à un peu plus de la moitié et chez nous, on se lasse déjà des classiques recettes du Ramadan même si finalement on n'en fait pas tant que ça. Alors pour changer un peu, hier, on a opté pour un cake salé,...
16 juillet 2013

Tarte au saumon et aux pousses d'épinards

Tarte au saumon et aux pousses d'épinards
L'association saumon-épinards marche à tous les coups et à mon avis c'est dans les tartes et tartelettes qu'elle fonctionne le mieux, en plus de permettre de cacher quelques feuilles d'épinards pour en faire manger aux plus récalcitrants. Alors évidemment...
3 août 2012

Tarte aux blettes, à la ricotta et aux pignons

Tarte aux blettes, à la ricotta et aux pignons
Depuis quelques temps, j'ai pris l'habitude d'emmener les enfants cueillir eux mêmes des fruits et légumes dans un potager "Chapeau de paille". Ils adorent ça, on passe un bon moment et au passage ils en profitent pour manger discrètement plein de framboises....
7 avril 2012

Cloches de Pâques feuilletées

Cloches de Pâques feuilletées
Vous frôlez l'overdose de chocolat ? Votre cerveau est en train de penser "viiiiite quelque chose de salé" ? J'ai ce qu'il vous faut : une petite entrée de Pâques, un feuilletée salé au veau et à l'estragon. Et si en plus on lui donne une forme de cloche...
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