Chez Requia, Cuisine et confidences ...

27 novembre 2011

Ronde interblog : le fondant à la chataigne de Frédée

Me revoilà avec ma participation à la dernière ronde interblog. J'avais loupé la précédente mais comme j'aime vraiment ce principe, je n'ai pas hasité à m'inscrire à nouveau. Cette fois ci, c'est CriCridam qui est venu piocher sur mon blog alors que moi...

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Tags: crème de marron, fondant, goûter, dessert, gourmandise, chataigne, ronde interblog, recette sucrée

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20 novembre 2011

Concours "Cadeaux gourmands" - participation de Stéphanie : chutney de pommes-tomates confites et gourmandises d'automne

Notre concours "Cadeaux gourmands" est ouvert à tous, même si vous n'avez pas de blog. Il suffit en effet de m'envoyer votre participation (recette + photo) et je la publie pour vous ici. C'est ce qu'à fait Stéphanie avec plusieurs recettes de gourmandises...

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Tags: pommes, cadeaux gourmands, chutney, coings, recette sucrée, recette salée, marrons glacés, pâte de coing, pâte de fruits

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11 novembre 2011

Fondant au chocolat aux pistaches et aux cranberries

Je ne me lasse pas de feuilleter le livre d'Annabel Langbein et de tester ses recettes. Cette fois ci, c'est un dessert que j'ai testé, en changeant quelque peu la présentation pour en faire des parts individuelles, plus faciles à servir. Mais la version...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, pistaches, fondant, café gourmand, dessert, gourmandise, annabel langbein, cranberries, recette sucrée

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10 novembre 2011

Chronoresto ou l'art de commander son repas depuis son canapé

J'ai beau passer ebaucoup de temps en cuisine, certains soirs après une journée chargée, les devoirs, le bain, etc je n'ai plus envie de cuisiner : trop fatiguée, à court d'idées, pas assez de temps, frigo vide ... ce ne sont pas les excuses qui manquent...

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Tags: restaurant, chronoresto, japonais, livraison à domicile, mobile

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8 novembre 2011

Terrine aux 3 légumes

Avant le concours Tupperware, je ne faisais quasiment jamais de terrines. Ce n'est pas dans les habitudes "alimentaires" de la petite famille (qui a dit "pas comme les tajines !" ?). Bref, depuis quelques semaines, j'en fais régulièrement et j'ai trouvé...

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Tags: tupperware, carottes, légumes, pommes de terre, poireaux, terrine

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6 novembre 2011

Un tour en cuisine : soupe au potiron (et à la muscade)

Je ne participe pas souvent aux jeux de la blogosphère mais j'aime bien les rondes, tours et autres qui me permettent de découvrir un autre blog grâce au hasard du tirage au sort. Avec "Un tour en cuisine", j'ai pu découvrir le blog "Petites Recettes"...

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Tags: pommes de terre, soupe, potiron, poireaux, muscade, ronde un tour en cuisine

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4 novembre 2011

Riz au lait à la vanille (au Délicook)

Après le soupe de légumes, la confiture de pamplemousse, le gâteau pommes-caramel et la salade tiède de blettes, voici un nouveau test du Délicook : le riz au lait à la vanille.Je ne suis pas une grande fan du riz au lait tout prêt du commerce (j'ai souvent...

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Tags: vanille, dessert, delicook, Délicook, Délicook Evo, riz au lait

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3 novembre 2011

Salade tiède de bettes (ou blettes) aux oeufs

Ici le jeudi est toujours synonyme de "panier de légumes". En effet, depuis quelques mois, j'ai repris mon abonnement à l'AMAP du coin, à 5 minutes de chez moi et je passe prendre mon panier de légumes bio chaque jeudi. chaque jeudi, c'est donc la surprise...

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Tags: salade, légumes, oignon, oeufs, lardons, simeo, Délicook, Délicook Evo, amap, bettes, blettes

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2 novembre 2011

Moelleux aux pommes et caramel (au Délicook)

Le mercredi à la maison, il y a souvent un gâteau pour le goûter. Pas toujours mais souvent. Nous avons profité de ce dernier jour de vacances pour enf aire un, avec les moyens du bord (il va clairement falloir que j'aille faire les courses demain car...

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Tags: moelleux, gateau, goûter, pommes, dessert, caramel, simeo, delicook

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1 novembre 2011

Cadeau gourmand fait maison - confiture de pamplemousse (au Delicook)

La période des cadeaux gourmands faits maison bat son plein, il est encore temps de participer à notre concours et de gagner l'un des 5 lots mis en jeu (toutes les infos ici - le détail des cadeaux et la composition du jury sera bientôt dévoilée). Pour...

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Tags: confiture, pamplemousse, delicook, Délicook, Délicook Evo

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