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Chez Requia, Cuisine et confidences ...

6 mai 2009

XY by Guy Degrenne à l'occasion d'un dîner moléculaire

XY by Guy Degrenne à l'occasion d'un dîner moléculaire
La semaine dernière, accompagnée de quelques bloggeurs, j'ai eu le plaisir de faire un dîner tout moléculaire pour tester (et approuver) la nouvelle collection de couverts XY par Guy Degrenne. Le dîner avait lieu au Laboratoire, ce lieu où cohabite la...
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4 mai 2009

Atelier Maggi, un de plus et toujours le même enthousiasme

Mercredi dernier se tenait un nouvel atelier Maggi ; souvenez vous, je l'avais annoncé ici et les places étaient parties très vite. Cette fois-ci, j'avais, dans mon atelier, un invité de marque : Cédric. Oui, oui, Cédric, le créateur et initiateur des...
1 mai 2009

Bon 1er mai !

Bon 1er mai !
Un bon 1er mai à tous, en direct du jardin ...
29 avril 2009

Lunchbox et lunchbag

Lunchbox et lunchbag
Quand j'ai fait un saut à la boutique "Les Fleurs", je ne suis pas seulement repartie avec ce sac mais aussi avec un bento et un lunchbag isotherme. Pourquoi je vous les montre ? C'est pour Capp qui a fait un saut dans la même boutique afin de s'acheter...
28 avril 2009

Déjeuner chez Miyou, le snacking by Guy Martin

Déjeuner chez Miyou, le snacking by Guy Martin
L'atelier Guy Martin se trouve non loin du bureau et a ouvert ses portes il y a maintenant 1 an. J'ai testé les cours de cuisine peu de temps après l'ouverture mais jamais le concept de restauration rapide MIYOU. C'est chose faite depuis la semaine dernière,...
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24 avril 2009

La bibliothèque culinaire - les derniers arrivés

La bibliothèque culinaire - les derniers arrivés
J'ai bien lu toute vos réactions et questions concernant ma bibliothèque culinaire. Quelques éléments de réponse : - Je n'ai pas vraiment de livre préféré, il y a sûrement 1 favori dans chaque catégorie mais j'avoue qu'ils se complètent plutôt. Mais le...
23 avril 2009

Ma bibliothèque culinaire

Ma bibliothèque culinaire
Depuis mon fameux passage dans 100% mag sur les livres de cuisine, je reçois souvent des emails de lectrices (oui souvent des femmes) me demandant de leur montrer la bête. Je finis donc par m'éxecuter. Voici ma bibliothèque culinaire ... et encore j'ai...
21 avril 2009

Maggi, le retour !

Maggi, le retour !
On ne s'en lasse pas et pour preuve : le prochain atelier Maggi aura lieu le 29 avril ! C'est donc reparti pour une soirée sympa, en cuisine, sous le thème du soleil et comme à chaque fois, vous pouvez venir cuisiner avec nous ... si vous faites partie...
20 avril 2009

Wok de gambas aux légumes

Wok de gambas aux légumes
Un petit wok rapide et très bon, à faire avec les légumes du moment mais aussi à varier selon ce que l'on a sous la main. Ce jour là : poivrons rouges et jaunes, oignons nouveaux, pousses de soja et pois gourmands. Le petit plus ? Un trait de citron vert,...
18 avril 2009

Un SWAP cuisine, ça vous tente ?

Il n'y a pas si longtemps, je vous parlais de Zaïna, une lectrice devenue bloggeuse à ton tour. Et bien j'ai l'impression que j'ai trouvé pire que moi côté hyperactivité ! Je lui parlais d'un SWAP bento auquel je participais il y a quelques temps et ni...
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