750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...

25 août 2005

Concours

Concours
A son tour, Anne a lance un concours sur son blog avec pour question "Quel est l'objet le plus etrange que vous ayez dans votre cuisine ?". Ma cuisine est plein de choses etranges mais je n'arrive pas a remettre la main sur celle que je voulais vous montrer....
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23 août 2005

And the winner is ...

And the winner is ...
... Anne, qui a ete le premiere a donner la bonne reponse : le safran ! Le mot safran vient de l'arabe "Za'faran" et est aujourd'hui la plus chere des epices.Certains d'entre vous ont peut etre vu le documentaire consacre au safran diffuse sur Arte debut...
22 août 2005

Que ramener d'Espagne ?

Que ramener d'Espagne ?
J'avoue que pendant les vacances, j'ai passe la majeure partie de mon temps les doigts de pied en eventail sur la plage, au bord de la piscine ou sur la terrasse. La preuve en image : Mais je n'ai pas fait que ca !! non non je vous assure !!! J'ai profite...
21 août 2005

Trucs et astuces : chasser les odeurs dans le frigo !

Suite a la mauvaise surprise du retour de vacances, j'ai tout teste hier apres-midi pour enlever les odeurs dans le frigo et le congelateur sans succes. Ceci dit, a force de chercher, on finit par trouver des trucs qui font effet. Pour paraphraser un...
20 août 2005

Retour de vacances et ...

... horreur, malheur : une desagreable surprise m'attendait a la maison ... le frigo/congel a rendu l'ame en notre absence !!!!!!!!!!!!!!!! Bonjour les odeurs ... intenable ... Et en plus avec la grossesse, les odeurs sont amplifiees ... beurk ... Pour...
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16 août 2005

Tuiles aux oignons garnies d'une macedoine de legumes aux moules

Tuiles aux oignons garnies d'une macedoine de legumes aux moules
Voila nous sommes le 16 aout, jour tant attendu du Blog-Appetit #4 et la blogosphere culinaire doit etre en ebullition ! En ce qui me concerne, pour cause de vacances, nous sommes en realite le 5 aout, tres tard ... presque le 6 aout en fait. Je sors...
12 août 2005

Une paella valenciana, señor !

Une paella valenciana, señor !
Oropesa del Mar se trouve a environ 80 kilometres de Valence , la region de la fameuse paella valenciana. Ici tous les restaurants du coin en proposent differentes sortes allant de la paella valenciana que tout le monde connait a des versions uniquement...
11 août 2005

Pas de vacances sans barbecue

Pas de vacances sans barbecue
(En direct-live de Oropesa, Commune de Valencia) Ceux qui habitent en appartement me comprendront … Pour moi, vacances est souvent synonyme de barbecue et de grillades en tout genre. Cette année pour les vacances nous avons opté pour la formule « maison...
6 août 2005

Blog en vacances ...

Blog en vacances ...
Enfin les vacances ! Nous sommes le 6 et dans quelques heures je serais dans l'avion pour l'Espagne. Direction Oropesa Del Mar pour 2 semaines. Je viens de finir ma recette pour le Blog-Appetit #4 et si tout fonctionne correctement, le billet sera en...
5 août 2005

En prevision de vacances en Espagne ...

En prevision de vacances en Espagne ...
... un petit gazpacho maison pour un diner light ! (La recette sera publiee ulterieurement)
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