Chez Requia, Cuisine et confidences ...

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4 septembre 2006

Muffins aux canneberges

Muffins aux canneberges

Je vous avais montré la photo de mes canneberges séchées du Québec il y a peu mais je n'en avais pas dit plus. Maintenant que j'ai un peu de temps et un ordinateur qui fonctionne presque bien et que j'ai remis la main sur quelques photos dans la carte...

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21 juillet 2006

Ma dernière brioche

Ma dernière brioche

Réalisée avec ma nouvelle MAP Pana, d'après une recette déjà testée.Plus de détails sur le site du blog Panasonic dans la soirée.

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6 juin 2006

Scrapcooking - explications et question

Scrapcooking - explications et question

Comme annoncé, j'ai fait mes petits sablés ce week-end avec l'objectif de tester mon kit de ScrapCooking. Le kit contient donc 4 feuilles, des emportes pièces, un pinceau et un petit livret avec une recette de sablés. Après moults hésitations, je me suis...

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5 juin 2006

Scrapcooking - mes sablés

Scrapcooking - mes sablés

Plus d'infos dans la soirée ... La photo en avant-première :

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31 mai 2006

Financiers a la pistache * La recette

Financiers a la pistache * La recette

Je n'ai pas vu le temps passer car comme l'a dit Ester, je suis "deborded" et je dirais meme "over deborded". Bref voici tout de meme la recette attendue de ces delicieux financiers, engloutis en un rien de temps ! - 20 g d’amandes en poudre - 60 g de...

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30 mai 2006

Financier à la pistache et aux cerises

Financier à la pistache et aux cerises

Comme je suis moins sympa qu'Anne (elle n'avait pas été cruelle au point de nous laisser baver devant les photos de son canard à l'orange et avait donné la recette de suite), je vais vous laisser toute la journée avec ces photos :

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22 mai 2006

Des croissants et des bonbons !

Des croissants et des bonbons !

J'étais pleine de bonne volonté pour préparer plein de bonnes choses pour la Kermesse de l'école de Queen of the Dress mais une nuit aux urgences est venue calmer tout ça. En effet, Queen a été malade, nous avons donc eu le loisir de retourner admirer...

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5 mai 2006

La suite ...

Penglobe vous avait montre il y a peu l'assiette de mezzes libanais ... Voila le dessert, toujours chez Noura : Voici l'Ossmalie : cheveux d'ange (kadaif), creme de lait, poudre et eclats de pistache, le tout arrose de sirop de sucre. Qui prend la suite...

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3 mai 2006

Pink Tart

Comme vous le ne savez pas, je suis en vacances en ce moment ... enfin vacances ... disons que je n'ai plus de nounou depuis vendredi dernier et que j'ai donc pris des conges pour garder Adam et partir a la chasse a la nounou tous les matins. Entre nous,...

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28 avril 2006

Brioche

Vous lancez une brioche dans votre MAP, vous soulevez le hublot et vous regardew le paton tourner, tourner, tourner ... Vos paupieres deviennent lourdes ... le paton tourne, tourne, tourne ... Ca ne marche pas avec la photo de mon paton dans la cuve ?...

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