juin 2006

Ordi maison en panne ... Cherche informaticien(ne) doué(e) pour réparation ... En attendant, je ne peux pas tellement bloguer et c'est bien dommage. Mais dès que possible, le récit de l'atelier Makis, la recette des feqqas, quelques recettes thaï, une recette de muffins aux canneberges du Canada, la recette de Seffa realisée avec ma belle-mère et plein d'autres choses !!

Vu chez Jules, un petit kit de cuisine spécial Fête des pères : Le verre doseur est "mignon", non ? Maintenant il n'y a plus qu'à !

Au Maroc, on les appelle "feqqas" mais d'autres appellent ca des biscotti ... Recette a venir tres vite, tout comme le recit sur les Matsuri sushis (probleme de chargement de videos bientot resolu !).

... réalisé grace aux produits Blue Elephant. Vous vous souvenez des cadeaux reçus de Blue elephant ? Bien evidemment je me suis empressée de cuisiner les petits kits les uns après les autres mais je n'avais pas encore eu le temps de vous en parler. Aujourd'hui, par ces temps de fortes chaleurs (arrivées subitement sans prévenir), je vous recommande le tartare thaï à la citronelle. Un tartare de poisson (j'ai utilisé du thon mais il peut aussi se faire avec du saumon) bien frais, parfumé à la citronnelle et au gingembre. On... [Lire la suite]

... et petites douceurs, à l'occasion de la fête de la Cerise à Colombes qui s'est tenu les 9, 10 et 11 juin : glace au yaourt et mini madeleines à la cerise. Un extrait du programme : Le TERROIR À L’HONNEUR-Animations culinaires et dégustations assurées par R. et JC. CROCHET« marmite d’or » et Officier des métiers de Bouche-Animations, dégustations et vente sur place avec les boulangers de Colombes-Des artisans locaux reconnus pour leur savoir-faire : chocolat, glaces, thé…-De nombreux producteurs : cerises, foie gras,... [Lire la suite]

Aye elle est enfin arrivee a la maison ! Qui ? Mais la Pana SD-253 enfin ! Grace a elle, je vais pouvoir me relancer dans la boulange et laisser mon ancienne machine a pain a ma maman, qui a egalement pris gout a la boulange "home made" au point de kidnapper ma pauvre petite Hinari. Grace a elle, je vais aussi participer au blog Panasonic, je rejoins le groupe compose de Scally, Anne, Fidji, Gatococo, Hco, Aurelie et Mercotte. A bientot pour le premier test, prevu ce soir ... Et oui, je suis incorrigible, j'ai... [Lire la suite]

Je n'aurais pas le temps de tout vous expliquer avant ce week-end mais il faut absolument que je vous montre les résultats de l'atelier auquel j'ai participé hier ! C'est tellement splendide que ça ne peut pas attendre. Et je peux le dire : c'est moi qui l'ai fait !!! Explications, photos et vidéos (si j'arrive à les insérer !) d'ici ce week-end !

Comme annoncé, j'ai fait mes petits sablés ce week-end avec l'objectif de tester mon kit de ScrapCooking. Le kit contient donc 4 feuilles, des emportes pièces, un pinceau et un petit livret avec une recette de sablés. Après moults hésitations, je me suis dit que je n'allais pas suivre cette recette mais plutot utiliser THE recette que j'avais dans mes petits papiers depuis qu'Anne l'avait publié. La réalisation est simplissime : on suit la recette de sablés à la lettre. Comme Anne, j'ai opté pour le boudin à... [Lire la suite]

Plus d'infos dans la soirée ... La photo en avant-première :

Toujours dans ma recherche de gâteaux amusants pour les enfants en vue des goûters en cette fin d'année scolaire, je voulais absolument essayer le ScrapCooking. J'ai reçu hier mon petit kit et je compte bien tester ça ce week-end. Le kit contient :- 4 feuilles de papier alimentaire imprimées- 6 emportes pièces- 1 pinceau- 1 petit depliant avec quelques idées de recettes Ce kit est en vente chez Creavea. Les créateurs de cette boutique en ligne ont aussi un blog pour nous tenir au courant des nouveautés, Ma Jolie Déco.Les... [Lire la suite]