13 avril 2006
Astuce congelation
Une fois que vous avez prepare la puree de Bebe avec votre super Babycook ou de n'importe quelle autre facon, comment la congelez vous pour avoir des petites portions facilement utilisables ?
Alors oui il y a les bacs a glacons. Mais comme il est integre dans un compartiment hyper sophistique de notre mini-congelateur, j'ai toujours peur que Monsieur, sans faire attention, ne se retrouve avec des cubes de puree de potiron dans son verre au lieu de simples glacons.
Voici donc THE astuce hyper pratique, hyper gain de place dans le mini congelateur : le sac a glacons !
On fait sa puree comme d'habitude. Et ensuite on remplit le sac a glacons, on plie en deux et hop au congel'. Et quand on en a besoin, on arrache le nombre de portions souhaitees, on les enleve du plastique et il n'y a plus qu'a les rechauffer.
J'adore !!!
PS : un jour il va falloir que j'achete un vrai congelateur au lieu d'acheter des gadgets ou des ustensiles en tous genres ...
Commentaires
Je mets dans des bacs à glaçons et ensuite dans des sachets fermés par des tirlibibs.
J'avais pensé aux sachets comme toi, mais ta purée doit être drôlement liquide pour rentrer dedans non?!
Non Morwen, la purée n'est pas spécialement liquide (normale quoi). Je la mets dedans avant qu'elle ne soit trop froide et j'utilise un entonnoir pour plus de facilité ... Ca marche super bien pour la puree de courgette et pommes de terre mais en effet il se peut que tout ne passe pas aussi facilement !
C'est surtout plus facile car ça évite tout risque de débordement...
Ca ne va surement pas te rassurer mais on avait un vrai congélateur (3 tiroirs) avec notre frigo et on a racheter un "petit" congélateur (4 tiroirs) depuis le début des purées et compotes pour bébé car ça prend une place folle !!
Les grands esprits se rencontre !
C'est une idée du tonnerre, bravo!
Je ne connaissais pas ces sacs. Bon je n'aime pas trop le côté jetable, mais c'est quand même bougrement pratique. J'imagine que cela se vend au rayon "sacs de congélation" des supermarchés. Je vais jeter un coup d'oeil.
Très bonne idée, je n'y aurai jamais pansé. En plus on peux faire ça avec pleins d'autres choses. Merci.
Le babycook c'est génial, je l'avais pour mon 2ème enfant... ah si seulement j'avais pensé à congeler comme tu le fais... l'idée des sacs à glaçons est géniale !
super idée !
Génial ! Je savais qu'on pouvait faire cela avec le lait maternel mais je n'y ai pas pensé pour les purées !! Cela doit aussi sûrement marcher avec les compotes de fruits maison !!?
Je suis complètement fan de ces bacs à glaçons qui se retrouvent à congeler du bouillon, du coulis de tomate, ... Ils sont trop pratiques!
Dommage que je ne t'ai pas rencontrée, il y a quelques années en arrière !!
Géniale l'idée des poches a glaçons !!
Je fais pareil pour les coulis de fraises et autres à mettre sur le fromage blanc des enfants et adultes...
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