Je ne participe pas souvent aux concours de recettes mais là c'était demandé si gentiment que j'ai fini par dire oui et je me retrouve à participer à un concours de recettes organisé par Thierry Marx, pour le lancement des restaurants qu'il dirige au sein du palace Le Mandarin Oriental, à Paris.

Thierry Marx ©Jeff Nalin

On gagne quoi ?

1er prix : Assister au coup de feu dans les cuisines du Camélia en présence de Thierry Marx, et un déjeuner savoureux élaboré par Thierry Marx.
2e prix : un déjeuner au Camélia pour deux puis brève rencontre avec Thierry Marx,
3e prix : un déjeuner au Camélia,
4e prix : un petit déjeuner pour deux,
5e, 6e et 7e prix : des pâtisseries à venir chercher à l'hôtel et un tablier dédicacé par Thierry Marx,
8e, 9e, et 10e prix : un tablier dédicacé par Thierry Marx.

Seulement voilà, l'ingrédient imposé pour ce concours est le céléri (rave, feuille ou branche) et à la maison, à part dans la harira, nous ne sommes pas très "céléri".

J'ai donc besoin de votre aide pour m'aider à trouver une recette à base de céléri ! La recette doit être réalisée, photographiée et postée ici le 5 juillet impérativement.

dites, vous allez m'aider ? C'est que j'aimerais bien aller voir Le Mandarin Oriental de plus près, surtout après avoir vu ses superbes jardins :

JARDIN INTERIEUR MOPAR

et c'est que je ne suis pas la seule à participer à ce concours, il y a aussi tout ce beau monde :

Assiettes gourmandes by Chantal : http://assiettesduchef.canalblog.com
B comme bon : http://bcommebon.canalblog.com
C'est moi qui l'ai fait ! : http://scally.typepad.com
Et si c'était bon ? : http://www.mamina.fr
Grelinette et cassolettes : http://grelinettecassolettes.over-blog.com
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? http://doriannn.blogspot.com
Mes petites recettes préférées : http://alaro.over-blog.com
Rose and Cook : http://www.roseandcook.com
Savoirs & saveurs : http://www.savoirsetsaveurs.com

Merci par avance !!