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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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22 décembre 2010

Chapon farçi au pain d'épices et au foie gras

Chapon farçi au pain d'épices et au foie gras
Tout d'abord un merci à toutes les copines qui m'ont contacté par mail ou télephone pour avoir des nouvelles : 3 jours sans aucune publication sur ce blog, ce n'est pas courant ces derniers temps et certaines se sont inquiétées !Donc tout va bien, remise...
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8 décembre 2010

La cuillère à mélanger

La cuillère à mélanger
Depuis quelques années, il ne se passe pas un jour sans un mail ou un commentaire qui dise "Requia, tu me ruines ! A chaque fois que tu parles d'un article, je cours l'acheter" (en toute modestie hein)(d'ailleurs depuis ce matin, elles sont plusieurs...
5 septembre 2008

Nems ... parce qu'il n'y a pas que la cuisine marocaine dans la vie

Nems ... parce qu'il n'y a pas que la cuisine marocaine dans la vie
Le Ramadan se poursuit pour la 5è journée et heureusement, je ne suis pas en cuisine tous les jours grâce aux quelques bricoles que j'ai préparé en avance.Pendant le Ramadan, à la maison, on se lasse vite des plats "traditionnels" et on essaie de varier...
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