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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
boulangerie
25 janvier 2016

La couronne de rois à tresses

La couronne de rois à tresses
Quelques fois avec les copines on se lance des petits défis au détour d'une discussion sur Facebook. Entre 2 papotages avec Linda et Minouchka en fin de semaine, je me suis retrouvée à répondre "Challenge accepted" (copyright Barney Stinson) dans un défi...
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24 mars 2014

Les baguettes maison faciles ou baguettes magiques

Les baguettes maison faciles ou baguettes magiques
Ces dernières semaines, j'ai souvent fait du pain maison, par flemme de sortir en acheter ou simple manque de temps (si si ça prend du temps de monter dans la voiture, d'aller à la boulangerie du coin ouverte, de trouver où se garer, sortir de la voiture,...
12 novembre 2013

Le Soda Bread (pain) de Paul Hollywood

Le Soda Bread (pain) de Paul Hollywood
Là en écrivant le titre, je me rends compte qu'il peut être complètement hermétique, si on ne sait pas qui est Paul Hollywood et si on ne connait pas non plus le Soda Bread. Alors pour la petite histoire, Paul Hollywood, c'est un chef anglais, vedette...
16 octobre 2008

World Bread Day : le pain "totale impro" ou "total plagiat" ?

World Bread Day : le pain "totale impro" ou "total plagiat" ?
Hier avait lieu la journée mondiale du pain, la "World Bread Day". depuis que nous habitons ici, il m'arrive plus souvent qu'avant de faire du pain maison, faute de bonne boulangerie dans le coin (comprendre "accessible à pied") ou faute de boulangerie...
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