Chez Requia, Cuisine et confidences ...

18 septembre 2006

Flan au caramel

Je suis accro aux articles de cuisine, je le sais. Du coup, je ne peux pas m'êmpecher d'en acheter encore et toujours et chaque fois que j'ouvre mes placards, je trouve des moules que je n'ai jamais utilisé. C'est le cas de ces jolis petits moules, acheté...

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16 septembre 2006

Le soleil est toujours présent ...

... sur le site du Père Léon avec de promotions sur plein de bonnes choses pour notre plus grand plaisir ! Rien de tel que leurs produits pleins de soleil pour affronter le temps pluvieux, prolonger un peu plus l'été avant d'entrer dans l'automne. Laissez...

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15 septembre 2006

On annonce la couleur ...

... avec ce nouveau livre : Je me plonge dedans dès ce soir pour trouver des idées car ... ça commence bientôt !

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14 septembre 2006

Une jolie table - jeu concours !

Depuis quelques semaines, j'essaie de rattraper mon retard dans la lecture des blogs ; une panne d'ordi puis les vacances font que j'ai cumulé un retard non négligeable ! Du coup, je suis à jour sur le dernier Kiki, sur le jeu "Poste gourmande", sur les...

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12 septembre 2006

Café gourmand

Ce post pourrait s'intituler "post spécial Gloria", en l'honneur de ses nombreux cafés ! voici le café gourmand pris au Garden Café, à Courbevoie : espresso, mousse de framboise, madeleine, crème caramel et moelleux au chocolat. Miam !

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Tags: verrine, café gourmand

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11 septembre 2006

Petit déjeuner à l'espagnole

J'ai toujours été une adepte des petits déjeuners salés plutôt que sucré et en Espagne je me suis régalée de choses très simples : une demi baguette grillée, nappée de coulis de tomates fraiches et arrosée d'un filet d'une bonne huile d'olive. Qui en...

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7 septembre 2006

En souvenir des vacances ...

et de cette sublime glace dégusté dans un petit bar à tapas de Denia, je recherche la recette de la crème glacée au turron. Voici à quoi ce met sublime ressemble : Si quelqu'un a une recette, je suis preneuse ! Merci.

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5 septembre 2006

Cuisiner les restes

Y a-t-il dans le public qui lit ce blog des pros du "cuisinage de restes" ? Si oui, vous êtes les bienvenus parce que dans ce domaine j'ai quelques lacunes. Ce qu'il reste d'un plat fini souvent au frigo pour quelques jours avant de finir au fond de la...

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4 septembre 2006

Muffins aux canneberges

Je vous avais montré la photo de mes canneberges séchées du Québec il y a peu mais je n'en avais pas dit plus. Maintenant que j'ai un peu de temps et un ordinateur qui fonctionne presque bien et que j'ai remis la main sur quelques photos dans la carte...

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3 septembre 2006

"Phat Thai" fried noodles

Vous vous souvenez de tous les paquets que blue elephant m'avait gracieusement fait parvenir ? Je n'avais pas posté de recettes sur tous les produits mais ils ne sont pas restés dans mes placards non plus, je vous rassure. Dans le lot, il y avait un paquet...

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