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30 septembre 2013

Carrés de Rice Krispies aux marshmallow et beurre de cacahuètes

Dans la série "quand je ne dors pas, j'écume le site Amazon", voici la suite. Donc quand je ne dors pas, je suis dans mon lit ou sur mon canapé avec mon iPad mini, à me balader sur les blogs étrangers et sur les sites de vente en ligne, parfois sans idée...

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Tags: livres, goûter, barre, marshmallow, recette sucrée, beurre de cacahuètes, comfort food, barres, carrés, peanut butter, rice kripies

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12 août 2013

Salade de haricots cornille

Je suis une grande fan de légumes secs et je les adore quasiment tous. Aussi quand les beaux jours arrivent, je cherche toujours des moyens de les cuisiner même quand la tempéraure extérieure avoisine les 30 degrés. Ilf aut dire qu'ils sont parfaits en...

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Tags: salade, Maggi, tomates, concombre, recette salée, blog des astucieuses, recette facile, oignons rouges, haricots cornille, legumes secs, été

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22 avril 2013

La gâteau zébré ou marbré (zebra cake) de Lorraine Pascale

En ce moment, je dois donner l'image d'une fille un peu hystérique sur les bords et qui ne s'exprime qu'avec des "hiiiiiii !!". Il y a 10 jours, j'ai intériorisé mon "hiiiiii" en m'asseyant dans le Thalys et en découvrant que j'étais en face d'un Président...

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Tags: chocolat, gateau, cake, gâteau, goûter, marbré, recette sucrée, yotam ottolenghi, lorraine pascale, jerusalem, zebra cake

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15 février 2013

Tartine chaude à la tomate, pesto, thon et mozarrella

Ras-le-bol de l'hiver ! Ras-le-bol du froid ! On veut du soleil ! Mais à défaut d'en avoir pour de vrai, on fait ce qu'il faut pour en mettre dans nos assiettes ... Après la soupe de melon aux épices d'hier, on récidive avec cette tartine aux couleurs...

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Tags: salade, Maggi, italie, thon, tomates, tartine, basilic, blog des astucieuses, recette facile, bruschetta, mozzarella

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14 février 2013

Soupe de melon aux épices chaudes

Je déteste l'hiver et le froid. Je dirais même plus : je hais l'hiver et le froid. La seule raison qui pourrait me faire apprécier l'hiver, c'est sa cuisine : les plats en sauce ou mijotés, ça j'adore. Mais finalement je hais tellement l'hiver que je...

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Tags: épices, soupe, cannelle, cardamome, recette sucrée, my sweet boutique, badiane, melon, melon de guadeloupe IGP, soupe froide, st valentin

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24 décembre 2012

Quoi de neuf dans ma cuisine ? Mes petits ustensiles, gadgets et autres boîtes à cake (si, si)

Foodista un jour, foodista toujours et on ne change pas forcément en prenant de l'age (mais en même temps, du haut de mes 28 ans, je ne suis encore qu'une gamine non ? si, si j'ai bien 28 ans et le premier qui dira le contraire aura affaire à moi). Si...

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Tags: ustensile, foodista, cake, caissettes, lakeland, angleterre, markspencer, trifle, boite métallique, boîte à cake, coupe

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3 janvier 2013

Semaine anniversaire : gagnez la box "Eat Your Box" du mois de décembre

Vous connaissez tous maintenant le concept de la box "food" qu'on reçoit tous les mois, non ? C'est facile : on s'abonne pour la durée de son choix et on reçoit un colis chaque mois avec une sélection de produits surprise, des fiches recettes ou des idées...

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Tags: ustensile, foodista, anniversaire, concours, Noel, cadeaux, jeu, l'atelier des chefs, box, eat your box, food box

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10 octobre 2012

Le petit "oiseau cheminée" (blackbird pie funnel) et les pies en folie !

Je me rends compte en me relisant qu'employer le mot oiseau et pies dans le même titre peut prêter à confusion. Non, je ne suis pas en train d'installer une volière à la maison et les pies du titre sont en réalité des [pa-ï-z], autrement dit les tourtes...

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Tags: ustensile, foodista, apple pie, blackbird pie funnel, chicken pie, contest, fish pie, pie, pies, plat en céramique, ustentile

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2 novembre 2012

"Je, tu, il, elle, nous cuisinons les plats en cocotte" : pot-au-feu de pintade à la badiane

Après Kub Or le mois dernier, Maggi revient avec un autre concours de recette, toujours sur le même principe, et nous propose de cuisiner les plats en cocotte ou plats mijotés pendant tout le mois de Novembre (click pour toutes les informations). Pour...

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Tags: carottes, légumes, pommes de terre, jeu, pintade, pot-au-feu, poireaux, plat mijoté, bouillon de volaille, badiane, plat en cocotte

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3 novembre 2011

Salade tiède de bettes (ou blettes) aux oeufs

Ici le jeudi est toujours synonyme de "panier de légumes". En effet, depuis quelques mois, j'ai repris mon abonnement à l'AMAP du coin, à 5 minutes de chez moi et je passe prendre mon panier de légumes bio chaque jeudi. chaque jeudi, c'est donc la surprise...

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Tags: salade, légumes, oignon, oeufs, lardons, simeo, Délicook, Délicook Evo, amap, bettes, blettes

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13 décembre 2011

J13 : mini croques aux oeufs de caille ou comment j'ai enfin trouvé une utilisation géniale à ces petits toasts de fêtes

Au moment des fêtes, le rayon des pains de mie et autres produits de ce genre est souvent envahi par des paquets de petits petits toasts pour faire des canapés maison. Nature, au froment, spécial foie gras ou saumon, brioché, il y en a des tonnes et pour...

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Tags: oeufs, croque monsieur, tefal, recette salée, oeuf au plat, croques, mini croques, mini's, oeuf de caille, philadelphia, toast

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3 décembre 2011

J3 : Bouchées de Noel au Boursault et 3 paniers gourmands à gagner

Nous sommes le 3 décembre, il fait gris et froid dehors, il pleut. Tout est là pour nous donner envie de rester sous la couette ou aller se réchauffer en cuisinant. C'était la 2è option pour nous et pour l'occasion, nous avons réalisé de délicieuses bouchées...

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Tags: fromage, fêtes, Noel, jeu, bouchées, coings, recette salée, boursault, gelée de coing, pain d'épices, panier gourmand

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16 novembre 2020

Brownie aux 2 chocolats et aux noix de pecan, sans gluten

Hier, j'ai partagé la photo de ce brownie au moment de l'enfourner et j'ai eu plein de commentaires demandant la recette, sur Facebook. Du coup, pour marquer le coup et être de retour pour de bon, je vous la partage. Je ne sais plus d'où vient la recette...

Posté par Requia à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, sans gluten, barry, farine de chataigne, farine de riz, gluten free, papouasie, pecan

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23 décembre 2016

Fudge aux cacahuètes grillées

En cuisine, le plus important est souvent d'avoir une bonne recette de base qu'on peut ensuite décliner à l'infini, en faisant juste varier quelques ingrédients. Evidemment, ça ne fonctionne pas pour tout mais pour les gourmandises comme le fudge on peut...

Posté par Requia à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tupperware, cadeaux gourmands, cacahuètes, recette sucrée, recette facile, cadeau gourmand, edible gift, fudge, cadeau d'invité

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10 décembre 2016

Cadeau gourmand : le fudge le plus facile au monde

Après le petit billet qui récapitulait les cadeaux gourmands déjà publié sur ce blog, i est temps de vous en proposer un nouveau. Nouveau certes mais sûrement le cadeau gourmand le plus simple au monde. On aime tous le fudge, cette gourmandise chocolatée...

Posté par Requia à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cadeaux, cadeaux gourmands, lait concentré sucré, recette sucrée, recette facile, cadeau gourmand, fudge, cadeau d'invité, recette de Noel

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24 novembre 2016

Banana bread ou cake banane chocolat

Il y a des recettes publiées il y a bien longtemps sur ce blog, que je fais et refais régulièrement. Celles que j'appelle mes "valeurs sûres", que je conseille à tout le monde les yeux fermés.Comme elles ont été publiées il y a bien longtemps, vous êtes...

Posté par Requia à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, banane, recette sucrée, recette facile, recette de saison, anti-gaspillage, banana bread, cake à la banane

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21 novembre 2016

Velouté de châtaignes aux noisettes et au bacon ou poitrine fumée

La série "cuisine du placard" continue et cette fois j'ai mis la main sur 2 bocaux de châtaignes au naturel tout beaux, tout neufs. Je les avais acheté pour préparer un gâteau ou de la crème de marrons mais faute de temps ils sont restés dans le placard....

Posté par Requia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, chataigne, recette facile, recette de saison, recette de fête, recette économique, bacon, châtaigne, poitrine fumée

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18 mai 2016

Financiers (en forme de tajine) au chocolat blanc

Cela fait quelques mois que j'ai dans mes placards ces jolis moules en forme de mini tajine, main de fatma ou théière, ramenés du Maroc par Fadila. Cela fait plusieurs mois que j'ai envie de les tester mais je n'avai pas le temps, l'idée, etc. Et puis...

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Tags: chocolat, moule, Ramadan, amandes, chocolat blanc, tajine, financier, recette sucrée, Ramadan 2016

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12 février 2016

Quiche au chou kale et au fenouil

Les bonnes résolutions pour le 1er janvier, c'est surfait et on ne les tient jamais. Du coup cette année, je teste les bonnes résolutions à partir du 1er février. D'ailleurs je n'en ai pris qu'une seule pour voir : manger correctement le midi au bureau.Il...

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Tags: lunch box, lunchbox, lunchbag, quiche, tarte, fenouil, recette salée, recette facile, chou kale

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29 décembre 2015

Occuper les enfants pendant les vacances : customiser les gâteaux du goûter !

Les vacances sont déjà bien entamées et comme à chaque fois (toutes les 6 semaines environ), je cherche des petites activités pour occuper les enfants. Une fois les sorties vélo/parc/cinéma passées, on en revient souvent aux activités à la maison et régulièrement...

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Tags: gateau, enfants, gâteau, goûter, biscuit, DIY, biscuits, gouter, activités, customisation

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1 février 2016

Velouté de carottes et fenouil au cumin

Moi qui espérais un début d'année calme, cette année encore c'est loupé. C'est la course, les semaines passent à la vitesse de l'éclair et je n'ai plus le temps de tester la montagne de recettes que j'avais mise de côté. Alors souvent à la maison on fait...

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Tags: plat principal, carottes, soupe, velouté, fenouil, mugs, recette rapide, John Lewis, recette de saison, souperecette facile

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29 septembre 2015

Flan de potiron au four vapeur (et un concours !)

Cela faisait quelques années que je voyais passer les recettes avec des fours vapeur et que l'envie d'en tester un était de plus en plus présente. On en parlait avec les copines (surtout Cathy) en se disant que ça devait quand même être sympa et on admirait...

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Tags: concours, four, potiron, electrolux, recette salée, recette facile, recette de saison, flan, flan salé, four vapeur

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18 septembre 2015

Le grilled-cheese tomates et épinards frais et inclusion de champignons (si, si !)

Avant quand je travaillais en tant que salariée, j'avais une cantine ou des tickets restau et j'avais surtout une pause déjeuner. Plus ou moins longue, plus ou moins à la même heure chaque jour, mais j'avais une pause déjeuner.Depuis que je travaille...

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Tags: fromage, sandwich, épinards, croque monsieur, champignons, recette facile, recette rapide, optigrill, panini, grilled cheese

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12 octobre 2015

Roses feuilletées aux pommes ou feuilletés aux pommes en forme de roses ... J'hésite encore ...

Ces roses ont fait le tour de la terre, on les voit sur Facebook, sur Pinterest, sur plein de blogs étrangers ou français. Alors finalement quand ces petites roses sont passées devant mes yeux une fois de plus samedi, je me suis lancée vu que j'avais...

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Tags: goûter, pommes, dessert, feuilletés, recette sucrée, recette facile, roses, roses feuilletés, recette bluffante, recette qui en jette

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31 décembre 2014

La brioche que je ne sais pas comment appeler ...

Pendant mes insomnies, je passe des heures et des heures sur Pinterest, j'ai un demi milliard de tableaux sur lesquels j'épingle frénétiquement tout ce qui me fait craquer et qui fait que je n'arrive jamais à me rendormir. Evidemment, je ne teste jamais...

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Tags: pain, petit déjeuner, brioche, boulange, recette sucrée, lenôtre, pétrin, BAB, façonnage, pinterest

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