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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
yotam ottolenghi
22 avril 2013

La gâteau zébré ou marbré (zebra cake) de Lorraine Pascale

La gâteau zébré ou marbré (zebra cake) de Lorraine Pascale
En ce moment, je dois donner l'image d'une fille un peu hystérique sur les bords et qui ne s'exprime qu'avec des "hiiiiiii !!". Il y a 10 jours, j'ai intériorisé mon "hiiiiii" en m'asseyant dans le Thalys et en découvrant que j'étais en face d'un Président...
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4 décembre 2011

J4 : salade fenouil, feta et rubis (grenade) pour partir à la découverte de Yotam Ottolenghi

J4 : salade fenouil, feta et rubis (grenade) pour partir à la découverte de Yotam Ottolenghi
Il y a maintenant quelques mois, j'ai découvert un restaurateur anglais, Yotam Ottolenghi, grace à Mathilde. Après l'avoir suivi sur twitter, parcouru son blog, son site, etc j'ai fini par craquer pour ses 2 livres, arrivés directement d'Angleterre, là...
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