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16 juillet 2013

Tarte au saumon et aux pousses d'épinards

L'association saumon-épinards marche à tous les coups et à mon avis c'est dans les tartes et tartelettes qu'elle fonctionne le mieux, en plus de permettre de cacher quelques feuilles d'épinards pour en faire manger aux plus récalcitrants. Alors évidemment...

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Tags: Maggi, tartelettes, épinards, tarte, tartes, saumon, recette salée, blog des astucieuses, recette facile

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1 février 2013

Le pain express ou "busy people's bread" d'Annabel Langbein

Ces 15 derniers jours, la grippe m'a empêché de faire quoi que ce soit. La maison, les enfants, les courses ... tout ou presque était à l'abandon quand le mari était au travail. Les enfants ont d'ailleurs passé le permier week-end où j'étais allitée à...

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Tags: pain, graines, pain sans pétrissage, annabel langbein, recette salée, recette facile, pain express, graine de courge, graines de tournesol

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31 décembre 2012

Le nouvel an à la Barbade : cocktail Village Sunrise

Pour passer le cap de cette nouvelle année, j'aurais bien aimé être loin d'ici, loin de Paris et de son ciel gris et moche, de son vent frais. J'aurais aimé être au bord d'une belle plage, dans un coin paradisiaque. J'aurais aimé des produits exotiques,...

Posté par Requia à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pamplemousse, Monin, cocktail, ananas, carribeen, citron vert, la barbade, rhum

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31 janvier 2013

Crêpes party avec Francine et pancakes aux fruits rouges, mascarpone et grenade

Il y a quelques jours, notre crêpes party a donc eu lieu chez Mademoiselle M, un endroit cosy et accueillant que je vous recommande, avec Francine. La soirée était (comme toujours dans ces cas là) géniale : papotages, discussions, dégustation ... malgré...

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Tags: crêpes, pancakes, atelier, chandeleur, galettes, sarrasin, atelier culinaire, Fancine, Mademoiselle M

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21 novembre 2012

Les feuilles de lasagnes fraîches et autres rouleaux de pâtes pour pasta débarquent !

Il y a quelques années, lors de vacances en Italie, je me suis extasiée sur les feuilles de lasagnes fraiches au supermarché (j'avoue, dès que j'arrive dans un autre pays, je fais le tour des supermarchés ... ca donne une idée du lieu). De retour ici,...

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Tags: ustensile, pâtes, foodista, lasagnes, herta, feuilles de lasagnes, pasta, pâte à pasta, giovanni ranna

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25 septembre 2015

Muffins ou cupcakes tout chocolat

Chaque année, mon fils Elias, à l'approche d'Halloween, me demande si cette année on va avoir une maison "terrifiante". Il adore ce mot et pour cette fête (qu'on aime ou pas, là n'est pas la question), il le ressort toujours et avait d'ailleurs dit la...

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Tags: chocolat, cupcake, muffins, newsletter, caissettes, cupcakes, décoration, my sweet boutique, halloween

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14 novembre 2012

Magdalenas - madeleine espagnoles

LEs enfants en raffolent, on en achète souvent surtout pendant les vacances en Espagne et bizarrement on n'a jamais essayé d'en faire. Et puis un jour, en passant sur la chaine de recettes de 750g sur Youtube, je suis tombée sur cette recettes où Nadia...

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Tags: anniversaire, gateau, caissettes, goûter, gouter, recette sucrée, my sweet boutique, madeleine, magdalena

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10 décembre 2012

Le marché du terroir à Conflans, avec Benoît Molin, c'est ce week-end !

Tous les ans, le Marché du Terroir se tient à Conflans au mois de décembre et ce depuis maintenant 15 ans. Et depuis quelques années, ce "salon" a maintenant un invité de marque : Benoît Molin himsel ! Cette année, on ne déroge pas à la règle : ce marché...

Posté par Requia à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, foodista, atelier, conflans-ste-honorine, artisanat, benoit molin, cours de cuisine, marché du terroir, producteur

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31 octobre 2012

Cupcake façon pot de fleur (flowerpot cupcake)

Ces derniers temps, j'ai tendance à délaisser les sites de vente en ligne français pour acheter à l'étranger. Il faut dire que le fait de chercher des nouveaux produits pour My Sweet Boutique aux 4 coins du monde n'aide pas : Cathy et moi on voit des...

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Tags: chocolat, cupcake, muffins, caissettes, dessert, cupcakes, recette sucrée, philadelphia, pot de fleur

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8 octobre 2012

Scones aux raisins secs, très faciles

La semaine dernière, en même temps que le nouveau livre de Jamie Oliver, j'ai refais le plein de magazines culinaires british et grâce à eux j'ai passé quelques heures délicieuses ce week-end : un samedi parfait avec une tasse de thé, un plaid, les magazines...

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Tags: confiture, recette sucrée, angleterre, scones, tea time, BBC Good Food, recette anglaise, clotted cream, crème épaisse

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3 octobre 2012

Ganola maison, tout doré, tout croustillant et très facile

A la maison, c'est la guerre avec les enfants pour le petit déjeuner. Il faut dire que je ne donne pas l'exemple, il m'est impossible d'avaler autre chose qu'un café quand je me lève. Après avoir testé plusieurs sortes de céréales toutes faites, j'ai...

Posté par Requia à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, Jamie Oliver, graines, recette sucrée, fruits secs, céréales, flocons d'avoine, granola, muesli

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18 octobre 2012

Ragoût de chorizo, pois chiches et tomates cerises, pilaf de boulgour comme un couscous

Parfois en faisant mes courses, je mets des produits que j'achète rarement dans mon caddie. Un jour, c'étaient des "sucuk", ces fameuses saucisses turques), une autre fois des galettes de riz soufflée, la fois d'après des bocaux de pois chiches et dernièrement...

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Tags: ricotta, nigella lawson, couscous, pois chiches, Mutti, boulgour, chorizo, ragout, tomates cerises

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3 août 2012

Tarte aux blettes, à la ricotta et aux pignons

Depuis quelques temps, j'ai pris l'habitude d'emmener les enfants cueillir eux mêmes des fruits et légumes dans un potager "Chapeau de paille". Ils adorent ça, on passe un bon moment et au passage ils en profitent pour manger discrètement plein de framboises....

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Tags: ricotta, légumes, tarte, bettes, blettes, recette salée, recette facile, pignons de pin, recette de saison

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30 décembre 2011

Gâteau sucette géante et Champomy pour souffler la 7è bougie de ce blog

Un soir de décembre 2004, ce blog a vu le jour. Et 7 ans plus tard, il est encore là, il a juste pris 1 an de plus, a atteint l'âge de raison et son auteure aussi (il était temps). En un an, comme toujours il s'est passé beaucoup de choses : de nouvelles...

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Tags: anniversaire, gâteau, génoise, crèmes, blog, wilton, recette sucrée, Champomy, sucette

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20 février 2012

Un bon cadeau de 50€ sur Amazon, rien que pour la cuisine, ça vous tente ?

Je suis une accro aux articles pour la cuisine et je passe un temps fou sur internet à l'affût de nouveautés, avant d'aller passer ma commande sur Amazon en règle générale. J'ai l'impression que les copines font souvent la même chose, entre Cathy qui...

Posté par Requia à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, jeu, guy degrenne, Joseph Joseph, Seb, yaourtière, amazon, boite à pain, théière

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7 janvier 2012

Royal chocolat et praliné ultra facile

Encore une fois, j'ai publié la photo sur Instagram avant de la mettre ici et personne n'a voulu croire que la recette était SIMPLISSIME ! Pourtant c'est le cas et on obtient ce résultat en un rien de temps (avec la déco de son choix, moi j'ai fait avec...

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Tags: chocolat, tupperware, pralinoise, dessert, entremets, royal, recette sucrée, empilodeco, gavottes

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18 décembre 2011

J18 : Tapas de kaki persimon, endives et saumon fumé ou comment cuisiner chic et facile pour les fêtes

Vous connaissez le kaki persimon ? J'ai souvent vu ce fruit chez mon primeur (vers le mois d'octobre, quand on cherche en vain à un peu de variété dans les fruits de saison ...) mais je ne l'ai jamais cuisiné, ne sachant trop quoi en faire. Et puis il...

Posté par Requia à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, valencia, tapas, endives, alberto herraiz, fogon, kaki, kaki persimon, saumon fumé

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20 novembre 2011

Concours "Cadeaux gourmands" - participation de Stéphanie : chutney de pommes-tomates confites et gourmandises d'automne

Notre concours "Cadeaux gourmands" est ouvert à tous, même si vous n'avez pas de blog. Il suffit en effet de m'envoyer votre participation (recette + photo) et je la publie pour vous ici. C'est ce qu'à fait Stéphanie avec plusieurs recettes de gourmandises...

Posté par Requia à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cadeaux gourmands, chutney, coings, recette sucrée, recette salée, marrons glacés, pâte de coing, pâte de fruits

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8 décembre 2011

J8 : pomme farcie aux noix et éclats de caramel dans le Kitchen Up

En ce moment chez le primeur, côté fruits (je n'achète que peu de légumes chez lui, ayant un panier bio toutes les semaines), il y a beaucoup de pommes. Et quand j'en achète en rentrant et que Monsieur en achète aussi, ça fait encore plus de pommes. Ilf...

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Tags: foodista, concours, noix, pommes, caramel, éclats de salidou, recette sucrée, kitchen up, multicuiseur

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21 décembre 2011

J21 : Cadeau gourmand fait maison - mélange pour thé tchaï

J'adore la café mais j'adore presque autant le thé. D'ailleurs depuis que j'ai fortement réduit ma consommation de café (1 latte le matin et 1 espresso après déjeuner tous les 2 jours alors qu'avant je buvais 4 à 5 espresso par jour), je redécouvre le...

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Tags: épices, cadeaux, thé, gingembre, cadeaux gourmands, cardamome, girofle, thé noir, thé tchaï

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31 octobre 2011

Soupe de légumes (au Delicook)

Quand je regarde ma cuisine, je me dis toujours que je suis sur-équipée : des robots, du petit électroménager, plein d'ustensiles. Vraiment sur-équipée. Quand je me demande si je peux me passer de tous ces robots et cet électroménager (ce sont eux qui...

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Tags: carottes, légumes, pommes de terre, soupe, poireaux, mijoteuse, petits pois, Délicook, Délicook Evo

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30 mai 2011

Smoothie à la pastèque, framboises et baies de Goji

Les enfants adooooorent la pastèque mais c'est souvent une corvée de leur en faire manger à cause des pépins : il faut les enlever pour eux, le morceau de pastèque se retrouve en morceau et ça ils n'aiment pas. Heureusement la pastèque sans pépins "Bouquet"...

Posté par Requia à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, framboises, smoothie, pichet, Bouquet, Goji, baies de Goji, pastèque, sans pépins

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23 mai 2011

Panier de crudités avec une sauce au fromage blanc et au Tomacouli

Quand je fais mes courses, il y a une catégorie de produits que je rachète machinalement : les produits qui composent mon « fond de placard », les indispensables, ceux dont je ne suis jamais en rupture de stock. Pour ceux là, mes réflexes de logisticienne...

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Tags: carottes, concombre, fromage blanc, entrée, fenouil, tomacouli, recette salée, crudités, sucrine

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6 février 2011

Les vedettes du 20h ...

Je n'aime pas trop en parler en général mais là, à force de recevoir des SMS et des tweets, je prends les devants ... Ce soir au 20h de TF1, vous avez pu voir un petit reportage sur le boom des blogs de cuisine avec une interview de "Marmiton" et un petit...

Posté par Requia à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensiles, Maggi, ingredients, soupe, coriandre, lentilles corail, Kenwood, TF1, Triblade

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27 novembre 2012

Les sablés Moustache

Si le mois d'octobre est souvent appelé "Octobre Rose" et a pour remblème un petit ruban rose pour sensibilier sur ce fléau qu'est le cancer du sein, le mois de novembre est lui intitulé "Movember" et c'est le mois où les hommes du monde entier se laissent...

Posté par Requia à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thé, sablés, biscuit, gouter, sucette, my sweet boutique, fred, moustache

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