Articles populaires – Chez Requia, Cuisine et confidences ...

1 décembre 2013

Galettes de polenta et poulet aux champignons (au Cuisine Companion de Moulinex)

Cela faisait quelques temps que je ne vous avais pas reparlé du robot Companion de Moulinex. Et pourtant, après l'avoir rendu, j'ai été à deux doigts de foncer chez Darty pour m'en acheter un à moi, encore plus maintenant que je le vois partout et que...

Posté par Requia à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, moulinex, tomates, champignons, galettes, plat mijoté, polenta, recette facile, plat complet, companion, cuisine companion, champignons de Paris

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2014

Sapin feuilleté praliné-Carambar

L'an dernier, à peu près à la même époque, nous avions opté pour un feuilleté soleil fourré de caramel et de chocolat . Cette année, à force d'en voir partout sur Pinterest et sur les blog nous avons opté pour un sapin feuilleté que nous avons généreusement...

Posté par Requia à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, goûter, herta, Carambar, feuilletés, recette sucrée, pâte à tartiner, recette facile, feuilletage, sapin, sapin feuilleté, étoiles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2015

Carrés gourmands au riz soufflé sans gluten

A la maison, on a un super plaid que tout le monde ou presque se dispute au moment de se poser sur le canapé, surtout en ce moment. C'est un plaid avec de longs poils blancs, des poils "doudou" dégoté il y a au moins 2 ans chez Monoprix et en général...

Posté par Requia à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marshmallow, nesquik, recette sucrée, recette facile, carrés, recette régressive, Nestlé, carrés gourmands, gluten, riz soufflé, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2015

Kebab d'agneau et aubergines, sauce blanche à la ricotta pour le défi de Cyril

Me voici de retour pour vous parler du 2è défi de Cyril Lignac ! Vous avez été quelques uns à participer au premier et pour celui-ci je vous propose de participer à nouveau pour tenter de gagner votre place en finale mais aussi pour gagner des produits...

Posté par Requia à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, aubergines, pita, sandwich, boulange, agneau, batbout, recette facile, Cyril Lignac, kebab, le défi de Cyril, street food

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2016

Crème mangue, graines de chia et coco

Les fêtes sont enfin passées et même si on se prépare tous aux galettes des rois un peu grasses et sucrées en mangeant un peu plus léger, il n'y a pas de raison de se priver de la petite touche sucrée du dessert. Et oui, pourquoi ne pas se faire plaisir...

Posté par Requia à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, verrines, mangue, lait de coco, recette facile, recette rapide, Alpro, boisson végétale, alpronista, chia, coco, graines de chia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2011

J3 : Bouchées de Noel au Boursault et 3 paniers gourmands à gagner

Nous sommes le 3 décembre, il fait gris et froid dehors, il pleut. Tout est là pour nous donner envie de rester sous la couette ou aller se réchauffer en cuisinant. C'était la 2è option pour nous et pour l'occasion, nous avons réalisé de délicieuses bouchées...

Posté par Requia à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fêtes, Noel, jeu, bouchées, coings, recette salée, boursault, gelée de coing, pain d'épices, panier gourmand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2011

J13 : mini croques aux oeufs de caille ou comment j'ai enfin trouvé une utilisation géniale à ces petits toasts de fêtes

Au moment des fêtes, le rayon des pains de mie et autres produits de ce genre est souvent envahi par des paquets de petits petits toasts pour faire des canapés maison. Nature, au froment, spécial foie gras ou saumon, brioché, il y en a des tonnes et pour...

Posté par Requia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, croque monsieur, tefal, recette salée, oeuf au plat, croques, mini croques, mini's, oeuf de caille, philadelphia, toast

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2011

Salade tiède de bettes (ou blettes) aux oeufs

Ici le jeudi est toujours synonyme de "panier de légumes". En effet, depuis quelques mois, j'ai repris mon abonnement à l'AMAP du coin, à 5 minutes de chez moi et je passe prendre mon panier de légumes bio chaque jeudi. chaque jeudi, c'est donc la surprise...

Posté par Requia à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, légumes, oignon, oeufs, lardons, simeo, Délicook, Délicook Evo, amap, bettes, blettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2012

"Je, tu, il, elle, nous cuisinons les plats en cocotte" : pot-au-feu de pintade à la badiane

Après Kub Or le mois dernier, Maggi revient avec un autre concours de recette, toujours sur le même principe, et nous propose de cuisiner les plats en cocotte ou plats mijotés pendant tout le mois de Novembre (click pour toutes les informations). Pour...

Posté par Requia à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumes, pommes de terre, jeu, pintade, pot-au-feu, poireaux, plat mijoté, bouillon de volaille, badiane, plat en cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2012

Le petit "oiseau cheminée" (blackbird pie funnel) et les pies en folie !

Je me rends compte en me relisant qu'employer le mot oiseau et pies dans le même titre peut prêter à confusion. Non, je ne suis pas en train d'installer une volière à la maison et les pies du titre sont en réalité des [pa-ï-z], autrement dit les tourtes...

Posté par Requia à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, foodista, apple pie, blackbird pie funnel, chicken pie, contest, fish pie, pie, pies, plat en céramique, ustentile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2013

Semaine anniversaire : gagnez la box "Eat Your Box" du mois de décembre

Vous connaissez tous maintenant le concept de la box "food" qu'on reçoit tous les mois, non ? C'est facile : on s'abonne pour la durée de son choix et on reçoit un colis chaque mois avec une sélection de produits surprise, des fiches recettes ou des idées...

Posté par Requia à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, foodista, anniversaire, concours, Noel, cadeaux, jeu, l'atelier des chefs, box, eat your box, food box

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2012

Quoi de neuf dans ma cuisine ? Mes petits ustensiles, gadgets et autres boîtes à cake (si, si)

Foodista un jour, foodista toujours et on ne change pas forcément en prenant de l'age (mais en même temps, du haut de mes 28 ans, je ne suis encore qu'une gamine non ? si, si j'ai bien 28 ans et le premier qui dira le contraire aura affaire à moi). Si...

Posté par Requia à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, foodista, cake, caissettes, lakeland, angleterre, markspencer, trifle, boite métallique, boîte à cake, coupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

Soupe de melon aux épices chaudes

Je déteste l'hiver et le froid. Je dirais même plus : je hais l'hiver et le froid. La seule raison qui pourrait me faire apprécier l'hiver, c'est sa cuisine : les plats en sauce ou mijotés, ça j'adore. Mais finalement je hais tellement l'hiver que je...

Posté par Requia à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, soupe, cannelle, cardamome, recette sucrée, my sweet boutique, badiane, melon, melon de guadeloupe IGP, soupe froide, st valentin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2013

Tartine chaude à la tomate, pesto, thon et mozarrella

Ras-le-bol de l'hiver ! Ras-le-bol du froid ! On veut du soleil ! Mais à défaut d'en avoir pour de vrai, on fait ce qu'il faut pour en mettre dans nos assiettes ... Après la soupe de melon aux épices d'hier, on récidive avec cette tartine aux couleurs...

Posté par Requia à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Maggi, italie, thon, tomates, tartine, basilic, blog des astucieuses, recette facile, bruschetta, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2013

La gâteau zébré ou marbré (zebra cake) de Lorraine Pascale

En ce moment, je dois donner l'image d'une fille un peu hystérique sur les bords et qui ne s'exprime qu'avec des "hiiiiiii !!". Il y a 10 jours, j'ai intériorisé mon "hiiiiii" en m'asseyant dans le Thalys et en découvrant que j'étais en face d'un Président...

Posté par Requia à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, cake, gâteau, goûter, marbré, recette sucrée, yotam ottolenghi, lorraine pascale, jerusalem, zebra cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2013

Salade de haricots cornille

Je suis une grande fan de légumes secs et je les adore quasiment tous. Aussi quand les beaux jours arrivent, je cherche toujours des moyens de les cuisiner même quand la tempéraure extérieure avoisine les 30 degrés. Ilf aut dire qu'ils sont parfaits en...

Posté par Requia à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Maggi, tomates, concombre, recette salée, blog des astucieuses, recette facile, oignons rouges, haricots cornille, legumes secs, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2013

Carrés de Rice Krispies aux marshmallow et beurre de cacahuètes

Dans la série "quand je ne dors pas, j'écume le site Amazon", voici la suite. Donc quand je ne dors pas, je suis dans mon lit ou sur mon canapé avec mon iPad mini, à me balader sur les blogs étrangers et sur les sites de vente en ligne, parfois sans idée...

Posté par Requia à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, goûter, barre, marshmallow, recette sucrée, beurre de cacahuètes, comfort food, barres, carrés, peanut butter, rice kripies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2013

Sablés aux épices pour un cadeau gourmand facile

En ce moment, on est en plein dans la confection de cadeaux gourmands à offrir ou pour les différents marchés de Noël. A la maison, on n'y coupe pas et la semaine dernière il a fallu préparer des gâteaux pour une vente à l'école. Si les enfants réclament...

Posté par Requia à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, Noël, cadeaux, gingembre, sablés, cadeaux gourmands, biscuit, cannelle, gouter, cadeau gourmand, marché de noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2014

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat

Au mois de décembre, j'ai souvent fait de la cuisine du placard ou du frigo en fonction de mes besoins, faute de temps pour faire les courses correctement et planifier les différents repas. On le sait tous : cette cuisine du placard est souvent plus amusante...

Posté par Requia à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, caramel, feuilletés, gouter, recette salée, caramel au beurre salé, recette facile, feuilleté soleil, grignotage, microplace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2014

Gâteau d'anniversaire pour enfant ultra facile et le plat astucieux pour le transporter ** Photos du plat

Vous le savez maitenant, je suis une fan inconditionnelle des produits Tupperware et j'en ai d'ailleurs souvent parlé ici. Et dans la série des nouveautés Tupperware, j'ai craqué pour le plateau Duplex, qui permet de transporter un gros gâteau ou plusieurs...

Posté par Requia à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tupperware, anniversaire, enfants, gâteau, recette sucrée, recette facile, Plateau Duplex, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, gâteau décoré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2013

Granola ou muesli maison à l'Actifry

Je suis une grande fan de granola ou muesli maison. Si les enfants raffolent des "céréales" du commerce, pour ma part je les trouve beaucoup trop sucrées alors j'ai opté il y a bien longtemps pour le fait maison. J'avais testé la recette du granola de...

Posté par Requia à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petit déjeuner, Jamie Oliver, canneberges, céréales, flocons d'avoine, recette facile, recette rapide, granola, muesli, Actifry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2014

Petits feuilletés moulin à vent

La semaine dernière, pour le goûter des enfants, nous avons improvisé des petits feuilletés en forme de moulin à vent, garnis de nutella. La photo sur instagram a visiblement plu et vous avez été plusieurs à me demander un petit tuto pour les réaliser....

Posté par Requia à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, foodista, confiture, feuilletés, astuce, recette facile, recette rapide, découpage, feuilletés salés, feuilletés sucrés, moulin à vent

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2014

Jelly (Jello) à la fraise comme en Angleterre

Si on a passé un petit peu de temps en Angleterre, on a forcément un souvenir de cette jelly tremblotante servie dans la famille d'accueil. Elle était spurement de couleur verte ou rouge, sur le coup on a forcément eu un mouvement de recul inexpliqué...

Posté par Requia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sirop, gélatine, gélatine halal, recette sucrée, recette facile, angleterre, gelée, jelly, jello, moule à gelée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2014

Pilons de poulet Label Rouge au sésame et sauce soja

A la maison, on adore le poulet et les enfants raffolent carrément des cuisses et pilons (contrairement à Monsieur qui ne mange rien d'autre que du blanc). si les enfants adorent les pilons c'est aussi en partie à cause de cette façon qu'ils ont de les...

Posté par Requia à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, sésame, pilons, volaille, viande, recette salée, recette facile, Actifry, label rouge, pilons de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2015

Lait de noix de cajou maison ou l'art de traire des noix (pour un green smoothie)

Cela fait maintenant plus d'un an que je vous saoule (pour ceux qui me suivent contre leur gré sur les réseaux) avec mes green smoothies ou smoothies verts, plus d'un an que j'en consomme régulièrement, que je teste régulièrement différents laits végetaux...

Posté par Requia à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blender, my sweet boutique, mason jar, green smoothie, smoothies verts, lait vegetal, lait végétaux, noix de cajou, Omniblend, lait de noix, lait de noix de cajou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 > >>