Chez Requia, Cuisine et confidences ...

26 septembre 2011

Les gagnants du livre "30 minutes chrono"

Un peu de retard dans l'annonce des résultats car un peu overbooké la semaine dernière ... Mais tout vient à point à qui sait attendre. Les gagnants sont donc : - Oum Rayane- Sheninou- Marikiki- Céline "Crime&chocolat"- Marcia Merci de m'envoyer votre...

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Tags: Jamie Oliver, jeu, 30 minutes chrono

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25 septembre 2011

Ronde interblog : les "broquetas para picar" de J.Leena

Pour l 2è fois, je participe à la Ronde Interblogs et cette fois ci je n'ai pas oublié que je m'étais inscrite et ne suis pas en retard pour publier. Mais pour être franche, c'est grâce à Aurélie (qui doit venir piocher une recette chez moi) que j'y ai...

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Tags: brochettes, tapas, ronde interblog

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21 septembre 2011

Kitchen Gazette 2 - des nouvelles fraîches !

Voici venu le temps de notre 2è Kitchen Gazette, le billet qui vous donne des nouvelles fraîches côté cuisine ! - Du côté des livres : Commençons avec une bonne nouvelle. Après la sortie en français de "30 minutes chrono" de Jamie Oliver, c'est le livre...

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Tags: livres, Maggi, Nigel Slater, nigella lawson, kitchen gazette, film, web serie

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20 septembre 2011

Les oeufs cocotte ou l'art du déjeuner en solo

Déjeuner toute seule à la maison 4 jours par semaine n'est finalement pas chose facile, quoi qu'on en dise. C'est vrai, il faut trouver le temps de se poser (entre plusieurs rendez vous), de se préparer quelque chose (oui oui il y a les restes de la veille...

Posté par Requia à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomates, oeufs, déjeuner, foie gras, oeuf cocotte

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19 septembre 2011

Paupiettes de veau (au Delicook)

Il y a des appareils qui trône dans ma cuisine depuis maintenant bien longtemps et pourtant je ne vous en jamais parlé. C'est le cas de mon Délicook. Quand cet appareil est sorti, je faisais des bonds de 2 mètre en criant "j'le veux, j'le veux, j'le veux...

Posté par Requia à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, simeo, delicook, mijoteuse, paupiettes

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15 septembre 2011

Quand Téfal lance une gamme "Jamie Oliver" ...

Vous allez vous dire que je ne suis rien d'autre qu'une groupie, qu'on ne parle que de Jamie Oliver ces derniers temps, etc. Vous n'auriez pas tort. Il faut dire que je suis les aventures de Jamie depuis ses débuts, j'ai certes accès aux émissions via...

Posté par Requia à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poêle, ustensiles, Jamie Oliver, vaisselle, sauteuse, tefal

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13 septembre 2011

Jamie Oliver - "30 minutes chrono" - 5 exemplaires à gagner !

Je le disais encore à Cathy il y a peu : la cuisine façon grand chef ne me fait plus pas rêver. Acheter plein d'ingrédients, passer des heures en cuisine pour au final avoir 3 pauvres ingrédients qui se battent dans l'assiette, ce n'est plus tellement...

Posté par Requia à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, Jamie Oliver, concours, jeu, 30 minutes chrono

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12 septembre 2011

Qui va venir cuisiner avec moi le 20 ? La réponse !

vous avez été nombreux à postuler pour venir cuisiner avec moi le 20 septembre prochain, au soir ... mais comme toujours il n'y a que 4 places. Le tirage au sort a donc désigné : - Natacha- IsaParis- Nadia- Syl Vous recevrez plus d'informations dans les...

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Tags: atelier, truvia

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8 septembre 2011

Qui veut venir cuisiner avec moi le 20 septembre au soir ?

Vous vous souvenez de ma salade de fenouil à l'orange réalisée à l'occasion du lancement en France de Truvia, cet edulcorant à base de Stevia ? Non ? ben pourtant c'est ici (click), je vous y parlais de ce produit, de son arrivée en France, etc. Et bien...

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Tags: atelier, jeu, fenouil, truvia

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7 septembre 2011

La salade de tomates, dans toute sa splendeur

Après le gaspacho d'hier au Tomacouli, plusieurs m'ont écrit pour me demander l'intêret d'utiliser du Tomacouli plutôt que des tomates. Les réponses sont nombreuses mais je vais me limiter à 2 : d'abord le Tomacouli est 100% naturel et remplace parfaitement...

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Tags: salade, tomates, entrée

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