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26 septembre 2007

Qu'en déduisez vous ??

Hier midi, je suis allée faire quelques courses rapides et dans mon panier, j'ai mis une pâte à pizza toute prête pour un test (il y'avait rupture de stock sur ma pâte feuilletée préférée et je ne voulais pas d'une pâte brisée). De retour à la maison...

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18 septembre 2007

Outils de mesure

Quand je préparais mes cartons pour déménager, j'ai mis la main sur un certain nombre de verres doseurs et je me suis demandée comment j'avais pu en accumuler autant et si peu les utiliser. Après reflexion, je me suis rendue compte que j'avais tout de...

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10 septembre 2007

Salade de betteraves à la marocaine

Encore une utilisation "à la marocaine" du contenu de mon panier de la semaine (et j'ai encore une recette en réserve ... après je vous laisse tranquille !). A la maison, je crois bien que je suis la seule à manger de la betterave. J'ai bien essayé d'en...

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17 septembre 2007

Dolce Gusto, pour une soirée de Ramadan

Il y a quelques semaines, Cédric a gentiment convié une poignée de bloggeurs pour un brunch sur la terrasse du Drugstore Publicis (si, si cette belle terrasse avec vue sur l'Arc de Triomphe) pour leur faire découvrir la nouvelle machine à café Dolce Gusto...

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11 juillet 2007

Nouvelle maison, nouvelle cuisine, nouvelles habitudes à prendre

Cette fois ci c'est presque bon, nous voilà installés dans notre nouvelle maison. Vu le temps, on a plutôt envie de planter un sapin que de se lancer dans l'achat d'une table de jardin pour les apéros sous le soleil mais c'est du détail ! Qui dit nouvelle...

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25 août 2008

Vente Pyrex

Les ventes privées reprennent, signe que le vacances sont vraiment finies ... Côté cuisine, on commence donc avec une vente Pyrex sur le site vente-privee.com, dès demain, 7h du matin. Si vous n'êtes pas encore inscrits sur ce site de ventes privées,...

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11 juin 2008

Le sorbet au lait ribot et à l'orange, tout en regardant passer les trains

En début de semaine, j'étais une baleine échouée. Histoire de tromper l'ennui, je m'entraine à jouer d'autres rôles et je m'en suis trouvée un dans le même accabit : la grosse vache qui regarde passer les trains en ruminant ... Je m'explique : notre maison...

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3 mai 2008

Marbré chocolat-pistache, le gâteau le plus rapide de l'ouest !

Quand des amis doivent passer prendre un café un 1er mai et que le temps et les produits manquent, c'est le moment de sortir la recette du gâteau au yaourt. Si, si ! Il suffit d'y ajouter sa petite touche personnelle, de le cuire dans un moule diffférent...

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15 juin 2007

Dos de cabillaud sauce vierge et poêlée de légumes

Une fois remis de nos émotions, il est peut-être temps de partager avec vous les recettes que nous avons préparés lors de cet atelier Maggi. La première va être le plat : des dos de cabillaud accompagnés d'une poêlée de légumes. Philippe a été grandiose...

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6 juin 2008

Gambas pour le slunch

Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais je vous avais proposé un petit jeu autour du slunch ici, jeu qui se termine le 15 juin. Pour ma part, je vous propose une petite recette, réalisée lors de L'atelier Maggi la semaine dernière, recette qui se...

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27 mai 2008

Lunchbox : la salade de riz qui change de la salade de riz

La salade de riz est un classique. Tout le monde n'a surement pas la même recette mais pour moi la classique salade de riz est celle qu'on trouve dans le snack du coin : riz-tomates-maïs-thon. Et honte à moi mais, à peu de choses près, c'est aussi celle...

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24 mai 2008

Les oeufs pingouins pour amuser les enfants

Chez nous, les enfants ne raffolent pas des oeufs durs. Si notre génération a pu été dégouttée des oeufs durs par le souvenir de pique-niques scolaires ou de repas froids à la cantine lors des grèves du personnel, je ne sais pas d'où vient de dégoût de...

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2 juillet 2007

Quelques news depuis les cartons

Vous l'avez surement lu sur plein de blog, Christophe Felder était bien à L'atelier des Chefs pour la dédicace de sa 6è leçon de patisserie. Il a été assailli par plein de bloggeuses en goguette dans la capitale, la preuve : Plus de news plus tard, plus...

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28 juin 2007

Yaourts "fond de frigo"

L'un des inconvénients majeurs quand on doit déménager est à mon avis le fait de vider le frigo. Les placards, ça va encore, il suffit de mettre le riz, les pâtes, le quinoa, le boulgour, etc dans des boites et hop dans les cartons. Le congélateur c'est...

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22 mai 2008

Sorbetière toute rose

Je l'avais vu dans un Cuisine et Vins de France et j'avoue avoir été attirée par le prix (moins de 50 euros). En fait, cela fait des années que j'hésite à m'acheter une sorbetière, pour plusieurs raisons :- C'est hors de prix- Ca prend trop de place (et...

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13 mai 2008

Riz safrané aux fruits de mer (Rice cooker)

Voilà bientôt 1 an que nous sommes "installés" dans notre maison et certains ustensiles étaient encore dans les cartons. Et oui, il reste encore 2 ou 3 cartons pas déballés et finalement on s'est passé de leur contenu pendant tous ces mois. Et finalement,...

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28 mars 2008

Cake à l'orange et aux noix ... on ne change pas une équipe qui gagne ou alors si peu !

Il y a quelques temps, j'ai réalisé un délicieux cake à l'orange et aux noix de macadamia. Une véritable tuerie, ce cake. Depuis, je dois avouer que je le refais souvent en changeant un ingrédient par ci, par là sans jamais être déçue du voyage. Dimanche,...

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28 avril 2008

En souvenir d'un week-end ensoleillé ... enfin un objet qui ne doit pas se faire une place dans la cuisine !

Nos souhaits ont enfin été exaucés et nous avons pu profiter d'un week-end quasi estival. Pour la première fois, nous avons donc pleinement profité de la terrasse et nous avons surtout pu utiliser pour la première fois ce fameux objet qui n'a pas à se...

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23 avril 2008

L'ultimatum ... ou comment organiser mes cahiers de recettes ?

Vous commencez à le comprendre, mes placards sont pleins et les derniers arrivés dans ma cuisine ont du se battre pour se trouver une place dans les tiroirs (petite parenthèse au passage pour les emporte-pièces pour les tasses : ils seront en vente dans...

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9 juin 2008

Les carrés façon florentins de la baleine échouée

Comme vous avez pu le constater sur les photos de notre atelier Maggi, je suis quelque peu enceinte (même si Tit' a cru y voir une simple piqure de moustique lol). Si les copines s'evertuent à me dire de gentilles choses comme "c'est dingue, tu n'as presque...

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21 avril 2008

Le sablé qui épouse la tasse à café ou le café gourmand chic !

Dans la famille "emporte-pièce", après le Brigitte-Keks testé et approuvé pendant le week-end, je demande ceux qui permettent de faire des sablés qui s'adaptent sur les tasses à café ! Vous les connaissez ceux là ? Ils ressemblent à ça : Très pratiques...

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1 juin 2008

La simplissime salade de fruits dans sa coupe de melon

Il y a un peu plus d'un an, je publiais un billet avec une recette toute rose pour relayer le blog "Femmes avant tout" animé par Sophie. vous avez été nombreux(ses) à relayer à votre tour ce blog en proposant une recette rose et c'est grâce à vous que...

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2 juin 2008

Une partie de dés bien rythmée

Si vous avez bien suivi, vendredi, se tenait un nouvel atelier Maggi, pour faire découvrir aux invités les tous derniers produits : les dés ! Si les autres fois, mes journées ont été speed, à gérer travail, enfant malade et autres sources de stress, je...

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15 avril 2008

Foodista un jour, foodista toujours

A force de vous parlez d'ustensiles, vous allez croire que je ne cuisine pas et pourtant si ; les recettes arrivent. C'est juste que je sors un peu de l'hibernation de l'hiver et de ma bonne résolution "cette année, j'arrête d'acheter des ustensiles"....

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7 avril 2008

Carrés au caramel et noix de pécan

Quand je feuillette un magazine, mes yeux sont toujours instantanément attirée par le mot "caramel", en bonne addict que je suis. Comme dans toute addiction, j'ai besoin de ma dose hebdo mais (thanks, God) cette addiction ne me ruine pas, ne me rend pas...

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