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11 mars 2008

Pavés orange-pistache

Régulièrement, je m'attaque au rangement de mes placards et régulièrement j'y découvre des ingrédients que je ne me souviens pas avoir acheté ... Ca doit être mon grand âge qui me joue des tours !tout ça pour dire que ce week-end, j'ai remis la main sur...

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30 janvier 2008

Kaffir lime, lemongrass & Co ... par Blue Elephant

Je suis une grande fan des produits Blue Elephant, j'en ai toujours chez moi que ce soit des kits pour préparer des curries thaï ou des produits bruts. D'ailleurs chaque fois que je passe chez Monop ou Daily Monop, je fais un tour dans le rayon "Produits...

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28 janvier 2008

Poulet rôti du dimanche

Ces derniers temps, je n'ai pas beaucoup cuisiné faute de temps ou alors j'ai refait des classiques déjà publié sur ce blog. Mais ce week-end, pour la première fois depuis longtemps, nous étions à la maison et si le samedi a été consacré à la découverte...

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22 janvier 2008

Plateau télé "tout fromage", girly à souhait

Admettons que le réfrigérateur soit presque vide (si, si, des fois ça m'arrive). Admettons qu'il reste juste quelques morceaux de fromage. Admettons aussi que vous n'ayiez pas envie de beaucoup cuisiner et qu'il y a une bonne série américaine à la télé....

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1 mars 2007

Pilaf de boulgour

Depuis un voyage à Antalya, si je ne suis pas fan du café à la turque, j'adore la cuisine de ce pays. Grâce aux nombreux blogs turques qui existent maintenant, j'en prends régulièrement plein les yeux et une âme charitable accepte de me traduire les recettes...

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14 janvier 2008

Velouté de brocolis au Stilton

Il y a quelques semaines, Perrine était de passage à Paris et comme nous ne nous étions pas vu depuis un bail, nous nous sommes organisées pour déjeuner ensemble. Elle est venue avec son petit Aurélien et donc il fallait trouver un endroit où déjeuner...

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22 mars 2008

Tarte fine aux pommes

La tarte la plus rapide de l'ouest à préparer pour un goûter improvisé est sans conteste la tarte fine "à ce qu'on veut". La mienne est aux pommes mais j'en fais tellement que je vous recommande aussi celle aux figues publiée aux débuts de ce blog (merci...

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28 avril 2007

Yaourt à la framboise et coco craquante

Aujourd'hui j'ai décidé de faire un plat dans les tons roses pour relayer le blog extraordinaire que vient de lancer mon amie Sophie. Il ne s'agit pas d'un blog comme les autres puisque Sophie écrit pour aider les femmes atteintes du cancer du sein (ou...

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16 octobre 2007

Le taboulé au quinoa facile

Depuis quelques années, j'ai souvent du quinoa, des flocons d'avoine, de l'épeautre, etc dans mes placards Hélas ils n'ont pais la place de personne, ce qui aurait contrinué à alléger mes placards. Non, non, ils ont juste rejoints les riz, pâtes, semoule,...

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17 décembre 2007

Fougasse aux olives et au fromage

Depuis que j'habite la banlieue, j'ai du mal à trouver une bonne boulangerie, ouverte après 19h (ceci n'est pas une critique, juste une constatation et je n'ai pas non plus encore exploré toute la ville). Du coup, il m'arrive de temps à autre de faire...

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7 février 2008

Riz aux carottes, façon Elvira

Fin décembre, alors que les blogs proposaient tous des tas de recettes pour les fêtes, Elvira proposait un riz aux carottes tout simple mais bienvenue au milieu des orgies de nourriture de la fin de l'année. J'avais noté cette recette dans un coin de...

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31 janvier 2008

Concours St Valentin - L'atelier des Chefs

Communiqué de L'atelier des Chefs : "Vous aimez cuisiner, inventer de nouvelles recettes ? Participez donc à notre concours de recettes sur le thème de la St Valentin ! Pour participer, il vous suffit de nous envoyer votre recette fétiche pour le ou la...

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12 décembre 2007

Petit shopping "japouille"

Depuis quelques mois, faute de temps, mes placards ont plutôt tendance à contenir ce que je rapporte du supermarché et non plus le fruit de mes virées chez G.Detou ou ailleurs. Alors de temps à autre, par pure rébellion, je "squizze" le déjeuner pour...

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11 décembre 2007

J-4 *** Mise à jour pour les non bloggeurs

Plus que quelques jours pour me proposer votre/vos recette(s) de fêtes et peut-être gagner un des 3 lots dont ce petit siphon tout mignon : Pour savoir en quoi cela consiste, il suffit de lire ce billet (click). Dépêchez vous !!! ¤¤¤ Si vous n'avez pas...

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5 décembre 2007

Boîtes à épices

Lors de ma virée lyonnaise, je me suis un peu baladé et j'ai trouvé une boutique jolie comme tout : Côté Maison. Moi qui n'ai jamais eu le temps d'aller traîner dans la boutique du Cours St Emilion à Bercy, j'ai rattrapé mon retard. J'aurais bien craqué...

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20 novembre 2007

Mini moelleux pistache-fraises séchées

En ce moment, no time ... Un nouveau site lancé, à "fine-tuner", à développer. Du contenu à gérer, des recettes, des photos, des vidéos à mettre en ligne. Bref peu de temps pour autre chose. Mais le soir, pour décompresser, rien de tel qu'un peu de cuisine....

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18 janvier 2008

Soldes cuisine !!!

Pendant quelques années, j'étais un peu comme Dorian avec les soldes et puis j'ai perdu la gniack moi aussi. Faute de temps surtout. Et aussi parce qu'avec le temps je me suis rendue compte que tous les articles qui me plaisaient n'étaient jamais soldés....

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17 janvier 2008

Moule à charnière en silicone ... pour des cheesecakes de folie !

Cela fait quelque temps que je n'ai pas sorti un article de mes placards pour vous le montrer et pourtant j'en ai un super sympa. D'ailleurs, demandez à Gracianne, elle l'a vu dans une boutique peu de temps avant Noël et elle a dit "Mais c'est génial...

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13 novembre 2007

Décors pour gâteau

Depuis notre arrivée dans la maison, Adam a découvert les trains, vite devenus sa nouvelle marotte. Pour son anniversaire, je voulais donc faire un gâteau en forme de train mais finalement je me suis ravisée pour sortir de mes placards des "moules" pré-décorés...

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8 janvier 2008

Galette des Rois

Le week-end dernier, j'ai fait comme tout le monde : une galette des Rois ! Il faut dire que j'avais une recette sous la main, testée et approuvée quelques mois avant au moment du tournage de la vidéo ... Tiens, ça me rappelle un billet d'Estérelle, dans...

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29 octobre 2007

Paillettes pour les 100 ans

Comme je le disais dans mon billet laconique de vendredi, la soirée Maggi à L'atelier des Chefs s'est, comme les précédentes, vraiment bien passée. Encore une soirée magique, avec des gens qui ne se connaissaient pas tous mais qui se sont tous très bien...

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30 décembre 2007

3 années de blog, déjà !

Il y a donc 3 ans, un 30 décembre, ce blog a vu le jour. Cela fait 3 ans ... pfffff le temps passe vite, ma brave dame et bon anniversaire cher blog ! Que dire pour ce 3è anniversaire, ma foi je ne sais pas trop ... Tiens pour changer, je vais répondre...

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24 décembre 2007

En plein préparatifs ... Bon Noël à tous et toutes !

Le grand jour est arrivé, je sors de force de mon lit suite à un méchant virus qui a terrassé toute la famille depuis vendredi soir (merci SOS Medecins qui se déplace à n'importe quelle heure !) our me mettre aux préparatifs. Alors pendant que je suis...

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24 octobre 2007

Un siphon 'tout petit, tout mignon"

La mode est au siphon. Seulement voilà, quand on en achète un, il passe plus de temps à squatter le placard qu'à être utilisé car même un siphon d'une contenance de 500ml, on hésite à le sortir tous les jours. Et c'est là que ce tout nouveau siphon, "tout...

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29 août 2007

Le colis était énorme !!

Bien avant d'avoir ce blog, comme beaucoup, je fréquentais assidument les forums de cuisine. Je pouvais y passer des heures chaque soir à lire les questions et les réponses des internautes, à échanger des "MP" avec ces mêmes internautes que j'y croisais...

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