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Chez Requia, Cuisine et confidences ...

19 juin 2015

Pizza roulée au poulet et aux épinards frais

Pizza roulée au poulet et aux épinards frais
Le Ramadan est bel et bien là. Jusqu'au bout, avec le fait qu'il tombe en plein été, au moment où les journées sont les plus longues on a cru qu'il serait annulé ou reporté cette année mais non ... (je plaisante évidemment). Bref, le Ramadan est là mais...
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Tags: Ramadan,  poulet,  fromage,  épinards,  pizza,  recette salée,  recette facile,  levure,  pizza roulée,  pâte levée,  ramadan 2015

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5 juin 2015

Pilons de poulet à l'ail et au citron au barbecue

Pilons de poulet à l'ail et au citron au barbecue
On a attendu le soleil avec impatience pour pouvoir trainer dans le jardin, dîner sur la terrasse et allumer enfin le barbecue. Le barbecue est moi c'est une longue histoire : pendant longtemps c'était le domaine réservé de monsieur, c'était lui le "barbecue...
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Tags: citron,  poulet,  ail,  pilons,  recette salée,  barbecue,  recette de saison,  grill,  pilons de poulet,  Weber,  les aventuriers du Grill

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22 mai 2015

Mini tourtes aux légumes pour cuisiner des restes

Mini tourtes aux légumes pour cuisiner des restes
Ceux qui connaissent ma cuisine le savent : les grands tiroirs sont plein de gadgets en tous genres. Ces gadgets ne me simplifient pas forcément la vie (en plu d'encombrer ma cuisine) mais j'aime bien les avoir sous la main et finalement je m'en sers...
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Tags: tupperware,  légumes,  recette salée,  recette facile,  recette rapide,  pie,  pies,  tourte,  tourtelette,  cuisiner les restes,  restes

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21 mai 2015

Cocotte de légumes de printemps

Cocotte de légumes de printemps
En ce moment, on fait le plein de légumes à la maison, au grand désespoir des enfants qui n'en raffolent pas spécialement (hé vlan un mythe s'effondre : toute bloggueuse cuisine que je suis, deux de mes 3 enfants sont relativement difficiles niveau alimentation...
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Tags: carottes,  légumes,  pommes de terre,  accompagnement,  recette salée,  recette facile,  cocotte,  legumes,  primeur,  oignons nouveaux,  printemps

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15 mai 2015

Lait de noix de cajou maison ou l'art de traire des noix (pour un green smoothie)

Lait de noix de cajou maison ou l'art de traire des noix (pour un green smoothie)
Cela fait maintenant plus d'un an que je vous saoule (pour ceux qui me suivent contre leur gré sur les réseaux) avec mes green smoothies ou smoothies verts, plus d'un an que j'en consomme régulièrement, que je teste régulièrement différents laits végetaux...
Posté par Requia à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blender,  my sweet boutique,  mason jar,  green smoothie,  smoothies verts,  lait vegetal,  lait végétaux,  noix de cajou,  Omniblend,  lait de noix,  lait de noix de cajou

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17 avril 2015

Salade de poulet Chinatown de Nigella

Salade de poulet Chinatown de Nigella
Oui oui je vous rassure, je suis toujours de ce monde et si ce blog est un peu moins mis à jour en ce moment, je n'ai pas arrêté de cuisiner pour autant. Je cuisine seulement des plats dont je vous ai déjà parlé ou des plats nouveaux mais pour lequels...
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Tags: poulet,  poivrons,  salade,  boite repas,  nigella lawson,  Kitchen,  couverts,  tortilla,  my sweet boutique,  chine,  boite à pates,  pousses de soja,  soja

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24 février 2015

Quinoa aux pois chiches, tomates séchées et épinards (food in a jar)

Quinoa aux pois chiches, tomates séchées et épinards (food in a jar)
En ce moment, je me force à me préparer des choses à emmener avec moi le midi pour mon déjeuner et je dois opter en priorité pour des choses simples, qui peuvent se manger aussi bien chaudes que froides (pour les fois où je n'ai pas le temps de réchauffer...
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Tags: lunch box,  lunchbox,  épinards,  pois chiches,  my sweet boutique,  mason jar,  pot mason,  Cookeo,  Cookeo Connect,  food in a jar,  quinoa,  salad in a jar,  tomates séchées

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28 janvier 2015

Comme des cromesquis de poulet au Bresse Bleu

Comme des cromesquis de poulet au Bresse Bleu
Dans une autre vie, je faisais beaucoup de broderie au point de croix et je participais régulièrement ce que l'on appelait des "Round Robin" ou RR pour les intimes : on commence à broder une toile sur un thème donné, dans des couleurs données, etc et...
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Tags: poulet,  boulettes,  chapelure,  bresse bleu,  relais,  Bresse Bleu Blog Tour

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3 janvier 2015

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...
On fait de plus en plus de beaux et gros gâteaux pour les anniversaires, les mariages, etc. Et si vous êtes comme moi, vous ragez régulièremnt car les gâteaux présentent toujours cette bosse et cette craquelure énervantes au milieu et quand il faut faire...
Posté par Requia à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ustensile,  foodista,  gadget,  wilton,  layer cake,  Even bake strips,  beaux gateaux

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31 décembre 2014

La brioche que je ne sais pas comment appeler ...

La brioche que je ne sais pas comment appeler ...
Pendant mes insomnies, je passe des heures et des heures sur Pinterest, j'ai un demi milliard de tableaux sur lesquels j'épingle frénétiquement tout ce qui me fait craquer et qui fait que je n'arrive jamais à me rendormir. Evidemment, je ne teste jamais...
Posté par Requia à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  petit déjeuner,  brioche,  boulange,  recette sucrée,  lenôtre,  pétrin,  BAB,  façonnage,  pinterest

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