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Chez Requia, Cuisine et confidences ...

8 juillet 2012

Les cadeaux gourmands pour fêter la fin de l'année scolaire : brioches joliment emballées et pâte à tartiner maison

Les cadeaux gourmands pour fêter la fin de l'année scolaire : brioches joliment emballées et pâte à tartiner maison
Toutes les occasions sont bonnes pour proposer des cadeaux gourmands. Après Noël, l'autre grand moment de la vie scolaire qui s'y prête bien est sans aucun doute la fin de l'année scolaire. Comme pour les fêtes de fin d'années, ce sont les enfants qui...
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1 juillet 2012

Qui a gagné le livre "Boulettes et keftas" ?

Vous avez été nombreux/ses à participer pour tenter de gagner le livre proposé ici (click) : "Boulettes et kefats" aux éditions Larousse. Le tirage au sort a été fait par les petites mains innocentes des enfants, à partir des commentaires. Les 5 gagnants...
29 juin 2012

Cake pops ultra rapide pour fêter les 50 ans de Savane

Cake pops ultra rapide pour fêter les 50 ans de Savane
Il y a quelques semaines (mois ? je ne me rends plus compte du temps qui passe), les enfants et moi avont été invités à fêter les 50 ans de la grande tribu Savane dans le chouette restaurant "La Classe" (je ne connaissais pas cet endroit mais si vous...
28 juin 2012

L'Essuie-tout Okay ou comment j'ai mis Cyril Lignac dans ma cuisine

L'Essuie-tout Okay ou comment j'ai mis Cyril Lignac dans ma cuisine
Dans ma cuisine, s'il y a bien un produit qui est toujours sur le plan de travail et qui se déplace avec moi, c'est bien le rouleau d'essuie-tout. Parce que je n'aime pas utiliser des torchons, que je ne trouve pas très hygiéniques, qu'il faut laver (à...
27 juin 2012

Boulettes de veau pour vous faire gagner le livre "Boulettes et keftas", de la collection Albums Larousse

Boulettes de veau pour vous faire gagner le livre "Boulettes et keftas", de la collection Albums Larousse
La boulette est à la mode. Depuis longtemps. Il faut dire que la boulette se prête à toutes les fantaisies et on pourrait faire un repas 100% boulettes de l'apéro au dessert. Et puis la boulette plait à tout le monde, petits ou grands. En tout cas ici,...
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26 juin 2012

Le fondant au pamplemousse

Le fondant au pamplemousse
Là encore la recette date d'il y a quelques semaines ... Le temps passe trop vite même si cette pluie donne l'impression d'être bloqués sur une même journée depuis des mois. Bref, pour se remonter le moral, on en profite pour faire de bons gâteaux tous...
22 juin 2012

Cake marbré tout rose vanille-framboise

Cake marbré tout rose vanille-framboise
Il y a quelques jours (ou semaines ? je ne sais plus, le temps passe trop vite) j'ai mis sur Instagram les photos du cake marbré rose que j'étais en train de réaliser. Et depuis on me réclame la recette alors qu'en réalité, ce n'est pas bien compliqué...
20 juin 2012

Une application 100% cuisine avec Julie Andrieu et Moulinex, ça vous tente ? Il y 20 codes promo en jeu dans ce billet !

Une application 100% cuisine avec Julie Andrieu et Moulinex, ça vous tente ? Il y 20 codes promo en jeu dans ce billet !
Comme si je n'avais pas assez de livres de cuisine, mon iphone est également rempli d'applications pleines de recettes. Parfois, je cumule : j'ai le livre et l'application dédiée, au cas où je me perde sur une île deserte dans ma blibliothèque culinaire...
14 juin 2012

Le hamburger au bon goût fumé et aux oignons rouges caramélisés ...

Le hamburger au bon goût fumé et aux oignons rouges caramélisés ...
Lors du derniers atelier Maggi, on s'est encore une fois régalé. Et pour cette atelier, j'ai bien voulu dévoiler une de mes recettes secrète, celle que je fais pour un repas à la cool, celle qui fait l'unanimité auprès des petits et des grands. Faite...
11 juin 2012

Jambalaya de poulet comme en Louisiane

Jambalaya de poulet comme en Louisiane
Après les crab cakesn cap sur la Louisiane avec cette recette très simple de jambalaya. Normalement, on cuisine le poulet avec des crevettes et du chorizo pour réaliser un jambalaya mais pour l'atelier Maggi, je me suis contentée du poulet avec une astuce....
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