chocolat - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

chocolat

16 mai 2009

L'inratable fondant au chocolat de Hanane, en version individuelle

Hanane a encore frappé. Après les mini moules à cake, j'ai utilisé cette fois ci les caissettes à muffins encore déniché sur sa boutique en ligne. Pour les tester, je me suis allègrement promené sur son blog, à la recherche d'une petite recette sympa...

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Tags: chocolat, fondant, muffins, caissettes

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12 mai 2009

Mini Pleyel au chocolat (cake)

Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de rencontrer Hanane et de découvrir que nous habitions à 5 minutes l'une de l'autre. Depuis, nous nous voyons de temps en temps pour papoter de choses et d'autres, de cuisine, etc. Nous papotons aussi évidemment...

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Tags: chocolat, foodista, cake, pleyel

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6 mars 2009

Muffins orange et chocolat

Cette semaine j'ai du faire des muffins ... Les muffins, c'est presque comme les cupcakes, je n'en fais vraiment que très très très rarement. Et pourtant, la recette d'hier était vraiment sympa et me donne presque envie d'en refaire ! Je n'ai malheureusement...

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Tags: chocolat, orange, muffins

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10 février 2009

Cake archi chocolat, mi Hermé, mi Ducasse

Quand mon petit frère remonte de Province (Bordeaux, Marseille maintenant en attendant Aix), il me demande souvent de lui faire un gâteau. La dernière fois, c'était un fondant au chocolat, qu'on a soigneusement rangé dans une boite hermétique pour qu'il...

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Tags: chocolat, Ducasse, Hermé, cake

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11 janvier 2009

Fondant marron-chocolat, un régal !

Je fait partie des inconditionnels de la crème de marron. J'en ai toujours (ou en tout cas très souvent) un pot entamé dans le frigo et un pot tout neuf quand l'autre est presque fini. Jusque là j'utilisais du film alimentaire ou une boite hermétique...

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Tags: chocolat, crème de marron, faugier, fondant

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4 janvier 2009

Envie d'une galette des Rois (ou des Reines) ?

Pour ma part, je vous conseille celle que je fais tous les ans, elle est au chocolat car nous ne sommes pas fans de frangipane. La recette se trouve dans un vieux, vieux, vieux billet (ben oui, au bout de 4 ans de blog, ca fait drole de ressortir des...

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Tags: chocolat, galette des rois

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11 décembre 2008

Verrine chocolat/orange

Je ne fais pas souvent de verrines pourtant j'ai de quoi faire à la maison côté vaisselle. J'avoue ne pas savoir pourquoi je n'en fais pas plus ... Quoi qu'il en soit, quand je me suis retrouvée avec quelques oranges à liquider et une recette de verrines...

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Tags: chocolat, orange, verrine

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23 septembre 2008

Les chocolats Valrhona sur vente-privee.com

Ce mercredi à partir de 7h, on va pouvoir acheter du chocolat Valrhona sur le site vente-privée.com ! Pour en savoir plus, il suffit de cliquer ici. Si vous n'êtes pas encore inscrits sur ce site de ventes privées, vous pouvez le faire en cliquant ici...

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Tags: chocolat, valrhona, vente privée

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1 août 2008

2 autres livres pour finir la semaine : pic-nic et chocolat

Suite et fin de ma semaine livresque ... et il reste encore plein de livres dont je ne vous aurais pas parlé. Beaucoup de livres ont rejoint la bibliothèque discrètement ces derniers temps et je suis sure que certains doivent se demander s'ils rêvent...

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Tags: pique-nique, livres, chocolat

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14 juillet 2008

Variations sur un gâteau au yaourt

Je suis devenue une adepte du gâteau au yaourt et cela pour plusieurs raisons : c'est facile, c'est rapide, c'est bon et ça passe tout autant pour le goûter que pour le petit déjeuner. Du coup, ces jours ci, il y en a souvent à la maison. Finalement ce...

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Tags: chocolat, pistaches, cake, gâteau, gâteau au yaourt, pommes, pommes séchées, prunes, yaourt

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