Chez Requia, Cuisine et confidences ...

26 mars 2013

La chasse aux oeufs de Pâques, c'est pour bientôt ...

mais ici, je crois que c'est trop tard ... J'ai bien essayé de cacher les petits oeufs, les guimauves et pâtes de fruits dans mon bureau pour que personne ne les trouve mais il faut dire que les petits seaux étaient tellement jolis qu'ils sont restés...

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Tags: chocolat, oeufs, kitchen gazette, pâte de fruits, Motta, Pâques, guimauves

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25 mars 2013

Le gâteau XXL ou gâteau "ultra fat" au beurre de cacahuètes, chocolat et Oréo ...

Ce n'est pas moi qui ai décidé d'appeler ce gâteau comme ça, c'est le nom qu'il porte dans le livre où je l'ai trouvé (livre prêté par ma copine Esther). Personnellement, je l'aurais plutôt appelé "gâteau qui déchire sa race en calories mais on s'en fout"...

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Tags: chocolat, brownie, gâteau, goûter, beurre de cacahuètes, Oreo

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11 mars 2013

Salade de vermicelles de riz, fenouil et poulet

Faute de temps (toussa, toussa), ce blog est un peu laissé à l'abandon ... Zero nouvelles depuis (attendez que je regarde) le 27 février. Oops. Pourtant j'ai plein de recettes dont je dois vous parler (notamment un Monkey Bread que je refais toutes les...

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Tags: poulet, salade, fenouil, recette salée, recette facile, vermicelles, chine

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27 février 2013

Le gâteau au chocolat ultra facile de Katie

Cela fait un bout de temps que je ne vous ai pas parlé de livres de cuisine et pourtant ils continuent d'arriver dans la bibliothèque, au point qu'ell déborde (un jour je vais oser mettre une photo, ça n'a plus rien à voir avec celle-ci et c'est sans...

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Tags: livres, chocolat, gâteau, goûter, mascarpone, recette sucrée, australie, what katie ate

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25 février 2013

Quand Jamie Oliver décide enfin de s'intéresser à la France ...

Je suis une fan inconditionnelle de Jamie Oliver. Je suis fan de peu de gens mais quand c'est le cas, je le dis. Donc je suis fan de ce mec. Beaucoup ne l'aiment pas, pour tout un tas de raison que je respecte, mais personnellement je suis en admiration...

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Tags: chocolat, Jamie Oliver, Jme by Jamie Oliver, ketchup, épicerie, jamie Magazine., mint jelly

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22 février 2013

Emincés de poulet à la crème et à l'estragon

J'ai une cousine qui ne mange que des burgers, des nuggets, des steaks hachés et des pizzas (si elle passe par ici, elle va démentir mais je vous jure que c'est vrai !). Bon elle aime quand même la soupe marocaine harira, dans les tajines ou plats mijotés,...

Posté par Requia à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Maggi, aiguillette de poulet, blog des astucieuses, bouillon de volaille, estragon, blanc de poulet, émincés de poulet

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21 février 2013

Petits pots de moelleux au chocolat

A la maison, on prépare souvent le goûter à la dernière minute. Quand on se rend compte qu'il n'y a plus de brioche, ni de biscuits et en général c'est le casse-tête pour trouver quelque chose de rapide qui plaise à tout le monde. Lassés des gaufres,...

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Tags: chocolat, moelleux, verrine, fondant, goûter, dessert, recette sucrée, petit pot, fondant coeur coulant, recette facile

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20 février 2013

Après-Midi, les douceurs anglo-saxonnes qui rendent accro ...

Vous connaissez ma copine Marie ? Oui ? je ne suis pas étonnée ! Non ? Vous ne savez pas ce que vous ratez ! Marie est une jeune femme qui a la pêche, qui est drôle et sympa et qui est en plus bourrée de talent. Marie, c'est la fille qui vous file des...

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Tags: sablés, cookies, fait maison, après-midi, brookies, douceurs, paris dans ma cuisine, www.apresmidi.fr

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19 février 2013

La très jolie tarte aux pommes, praliné et caramel facile et rapide ...

Je n'ai jamais fait autant de tartes aux pommes à la maison qu'en ce moment. Vous me direz, c'est un peu le fruit incontournable en cette saison. Mais en réalité, c'est le pretexte tout trouvé pour utiliser encore et encore ma chouette mandoline, aussi...

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Tags: pâte feuilletée, pommes, caramel, tarte, praliné, mandoline, caramel au beurre salé, recette facile, recette rapide, feuilletage, MandoChef, tarte aux pommes

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18 février 2013

Petits pains au lait comme chez le boulanger

Recette à retrouver ici : http://requiabadr.com/?p=1395

Posté par Requia à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, flexipan, goûter, boulange, recette sucrée, moule à pain, pain au lait, petit pain

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