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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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veau
1 octobre 2010

Brochettes de veau à la marocaine

Brochettes de veau à la marocaine
En septembre 2005, j'ai publié ces brochettes de veau à la marocaine ici même ... depuis le temps a passé, la recette est dans les archives et pourtant je continue à servir ces brochettes assez régulièrement à la maison. Alors pour celles et ceux qui...
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26 novembre 2008

Veau aux olives et aux carottes

Veau aux olives et aux carottes
J'ai beau avoir plus de 200 livres de cuisine, je me suis rendue compte il y a peu que je n'en ai aucun de Trish Deseine, un des auteurs préférées de Cathy. C'est d'ailleurs par sa faute que je me suis interessée davantage à Trish ... Faute de voiture...
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