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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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recette festive
28 décembre 2015

Gaufres de pommes de terre

Gaufres de pommes de terre
A la maison, on a plusieurs gaufriers. Pourquoi cela ? Je ne sais pas trop ... ou plutôt si je sais pourquoi : je suis une gadgeto-girl. Du coup, j'avais acheté ce gauffier qui permet de faire des mini gaufres et mini croques il y a des années (oui cette...
Posté par Requia à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  saumon,  gaufres,  recette salée,  saumon fumé,  recette facile,  recette festive

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30 novembre 2014

Entrée facile et festive : crème de chou-fleur façon Dubarry au caviar

Entrée facile et festive : crème de chou-fleur façon Dubarry au caviar
Il parait que 59% des français n'ont jamais consommé de caviar, que 28% des 18-24 ans n’en ayant jamais dégusté sont d’ailleurs curieux d’en déguster un jour. Un peu moins de la moitié des habitants de la région parisienne a déjà dégusté du caviar, contre...
Posté par Requia à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  crèmes,  chou-fleur,  velouté,  recette facile,  recette rapide,  recette festive,  Labeyrie,  caviar

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23 décembre 2013

Mille-feuille à la crème de marron et aux marrons glacés

Mille-feuille à la crème de marron et aux marrons glacés
Le temps est passé à la vitesse de l'éclair. J'avais réalisé ces mille-feuilles à la crème de marron faciles et rapides l'an dernier au moment des fêtes et je n'ai jamais publié ce billet. Il était temps de le reprendre pour partager cette recette avec...
Posté par Requia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  crème de marron,  mascarpone,  recette sucrée,  marrons glacés,  recette facile,  recette de fête,  mille-feuille,  millefeuille,  brisures de marrons,  feuilles filo,  filo,  recette festive

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