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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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dessert
8 janvier 2010

Petites crèmes chocolat-Carambar, super faciles

Petites crèmes chocolat-Carambar, super faciles
Comme promis ici, voici la recette d'une des verrines, sûrement la plus simple à réaliser : des crèmes chocolat-Carambar. La recette n'est pas de moi, je l'ai déniché dans le livre "Trop bon et pas cher, 100 recettes d'un chef" de Jacques Torel, petit...
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1 janvier 2010

Trois petites verrines et puis s'en va ...

Trois petites verrines et puis s'en va ...
Tout d'abord, une bonne et heureuse année 2010 à tous. All the best, comme on dit ! *** Pour un des derniers dîners de l'année en famille chez mes parents, j’ai été chargée de préparer les desserts, comme souvent. Et pour faire simple et pratique, j’ai...
27 novembre 2009

Du chocolat dans les cuisines de Roissy ...

Du chocolat dans les cuisines de Roissy ...
Jeudi dernier, j'étais invitée à l'aéroport Roissy Charles de Gaulle. Pas pour le vol inaugural de l'A380, non non. Pour tester et élire le futur dessert au chocolat de l'aéroport de Paris !Ce jour là, au sein du Terminal 1, nous étions donc nombreux...
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