Ronde interblog : financiers (caramel au beurre salé)

Je m'étais inscrite à la ronde Interblog au début des inscriptions et puis j'ai complètement oublié. Je suis donc en retard pour la publication de mon billet car il a fallu que je prenne le temps de réaliser une recette. Pour cette ronde, c'est Emyrky qui doit piocher une recette chez moi alors que j'en pioche une chez "Les gourmandises de Jen".

Le blog de Jennifer est encore tout jeune mais il regorge de recettes sucrées (normal, elle vient de passer un CAP Chocolat/Patisserie). Chez elle, j'ai opté pour une recette de financiers pour recycler (encore et toujours) des blancs d'oeufs. Elle a proposé des financiers nature, au Nutella et avec un caramel noisette. Le miens sont au caramel au beurre salé, petit clin d'oeil à sa région de résidence !

La recette est celle-ci (click), j'ai juste inséré des gros morceaux de caramels mous au beurre salé dans la pâte à financiers.

Comments

[Soria Pastry Add]

Bien gourmands ces financiers !

Qu'est-ce qu'on aurait raté si tu n'avais pas publié ! Miammmm

[Aglibouly]

hummm très bon choix bravo ^-^
Bonne ronde

[afaurore]

jamais testé encore au caramel au beurre salé mais ça va venir

[Delphine]

Houlala malheur, je rentre de Bretagne, et j'ai un sachet plein de caramels... Ils vont y passer !

[yas67]

superbe tes financiers!!je craque!!bonne ronde!!